DiagnostEka's Journal

6 to 10 of 21
Page:   Previous  1   2   3   4   5  Next

26 September 2018

Знаменитый на весь мир кофейный напиток со сливками и карамелью фраппучино из Старбакс содержит 67 грамм сахара - это 2,5 столовые ложки на стакан размером Grande (473 мл).

Потребители со всего мира забили тревогу: слишком много сахара! Тогда компания сделала заявление о тестировании версии фраппучино с низким содержанием сахара. Напитки с низкокалорийной карамелью уже начали продавать в некоторых штатах Америки. Вот только какой смысл, если "более здоровая" версия напитка содержит 45 грамм?! Это все равно очень много.

American Heart Association советует ограничить количество сахара до 25 грамм в день для женщин и 36 грамм день для мужчин.

А ДиагностЕка рекомендует регулярно проходить кардио-сосудистую диагностику. Следить за состоянием сердца и сосудов также важно, как чистить зубы по утрам. Ведь многие заболевания долгое время протекают без симптомов. Уделите себе немного времени и ваше сердце ответит вам благодарностью.

21 September 2018

Думаете, что от углеводов вес ползет вверх? Поэтому отказываете себе в бутерброде на завтрак?

Углеводы - это наша жизненная энергия. Убирать их из рациона нет никакого смысла. Но важно понять, какие углеводы важны и нужны нашему организму.

Существуют два вида углеводов: простые и сложные.
Простые тяжело усваиваются кишечником. А если процесс метаболизма и всасывания дисахаридов нарушен, то может раздражаться слизистая оболочка кишечника.

Простые углеводы заставляют подскочить уровень глюкозы в крови. Организм отвечает выбросом инсулина из поджелудочной железы. Результат частого употребления таких углеводов: постоянное чувство голода и лишние жировые отложения. Кроме того, инсулин в больших количествах разрушает сосуды, а безжалостная эксплуатация поджелудочной железы приводит к ее истощению и сахарному диабету.
Простые углеводы - это сахар, белый рис, изделия из пшеничной муки, каши быстрого приготовления, сиропы и др.

Есть и другая группа простых углеводов – мёд и сухофрукты. Но они природного происхождения, поэтому хорошо усваиваются.

Сложные углеводы при попадании в желудок долго расщепляются, поэтому еще их называют медленными. Они дают нам чувство сытости, значительную долю витаминов, минералов и других полезных веществ. Такие углеводы идут не в жир, а в энергию.
К сложным углеводам относят изделия из цельнозерновой муки, крупы (гречка, бурый рис, овес, кукуруза), бобовые культуры (горох, чечевица), грибы, несладкие овощи и фрукты.

Так что же делать, отказаться от любимых пирожных? Нет! Постарайтесь наладить питание так, чтобы 35-40% рациона составляли овощи и фрукты, 30% - продукты из цельного зерна и муки грубого помола, 15% приходилось на мясные и молочные продукты и 5% на любимые вредности 😊

10 September 2018

American College of Sports Medicine рекомендует проводить силовые тренировки для всех основных групп мышц как минимум два раза в неделю. Вне зависимости от вида спорта, всякий раз, когда вы испытываете сопротивление, когда не можете сделать еще одно отжимание - вы наращиваете мышцы.

То, что вы едите, и когда именно вы едите, может улучшить или ухудшить вашу способность увеличить мышечную массу. Все знают, что важно потреблять белок, т.к. он отвечает за здоровье костей, мышечную функцию, мышечную массу и иммунную систему. Но сколько его надо есть? Индивидуальная формула: от 1,2 г до 1,6 г белка на один килограмм веса тела помогает уменьшить возрастную потерю мышц и костей.

Когда его есть? Потреблять продукты с содержанием белка нужно примерно за 20 минут до и сразу после тренировки. И то же самое после любой кардио тренировки.

Новое исследование показало, что чай улучшает мышечную силу. Чай? По-видимому, по мере того, как люди стареют, окислительный стресс и воспаление вызывают возрастные изменения в мышцах и костях. Здоровые соединения чая, называемые «полифенолы», уменьшают окислительный стресс и воспаление, улучшают мышечную силу и костную массу.

Учитывая удивительные результаты этого исследования, имеет смысл, что любые продукты с высоким содержанием антиоксидантов и противовоспалительных соединений, такие как фрукты и овощи, могут помочь улучшить костную и мышечную силу.

06 September 2018

Спаржа - зеленый сочный овощ. Была известна еще древним грекам, которые ценили ее целебные свойства.

Богата витамином В9, кальцием, минералами цинка, магния. Кроме того, овощ содержит аминокислоту аспарагин, что важно для развития и функционирования мозга, согласно исследованию, опубликованному в 2013 году в журнале Neuron. Содержит хром, микроэлемент, который помогает инсулину выполнять свою работу по транспортировке глюкозы. Также особенно спаржа богата глютатионом, который убивает канцерогены в организме. По этой причине спаржа может помочь в борьбе с некоторыми видами рака, включая рак костей, молочной железы, легких и толстой кишки.

Спаржа малокалорийна - 20 ккал на порцию (пять побегов), не содержит жира. Ее можно есть как в сыром виде, так и в готовом. Помните, что сырой овощ сохраняет в себе больше полезных свойств.

100 грамм спаржи содержит:
- жир - 0,1 гр
- углеводы - 3,9 гр
- белок - 2,2 гр

А вы любите спаржу?

29 August 2018

Низкоуглеводная диета сокращает продолжительность жизни?!

Шесть лет ученые проводили исследование и выяснили, что люди, которые долго сидели на диетах с низким содержанием углеводов (например, диета Аткинса, диета кето или просто диета, которая сокращает количество углеводов), имели на 32% выше риск смерти. Более того, люди, следующие за низкоуглеводной диетой, на 51 процент чаще умирают от сердечных заболеваний, на 35% чаще умирают от рака

Автор исследования Мацей Банах, исследователь Medical University of Lodz в Польше, подтвердил результаты, сравнив их с данными других исследований. «Следует избегать очень длительной низкоуглеводной диеты» - комментирует Банах.

Алиса Лихтенштейн, директор Cardiovascular Nutrition Laboratory в Tufts University не рекомендует низкоуглеводные диеты. Лучше включить в рацион побольше фруктов и овощей, рыбы, полезных жиров (авокадо, орехи, оливковое, кукурузное, льняное масла, сыр тофу), бобовых и цельнозерновых продуктов.


Более подробно об исследовании можно прочитать тут: https://www.eurekalert.org/pub_releases/2018-08/esoc-lcd082318.php


DiagnostEka's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.