Preparation Time: 10 mins
Cooking Time: 35 mins
Meal type:
Breads & Baked Products
Rating:
FatSecret Members Average Rating
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Leckerer toast mit ganz wenig Kohlenhydraten.
Ingredients
Directions
- Alle Zutaten (Mineralwasser zum Schluss, nach Bedarf) mit dem Mixer in einer Schüssel verrühren.
- Am besten in einer Silikon-Kastenform (Kuchen) ca. 15 Minuten bei 250 Grad backen. Vorher noch mit Wasser überstreichen.
- Dann den Ofen auf 180 Grad herunterschalten und etwa 20 Minuten weiterbacken
- Hinweis: Kommt auf den jeweiligen Ofen an. Sollte nicht zu dunkel werden, was aber nicht schlimm ist. Auf einen Rost legen und auskühlen lassen. Fertig ist der leckere, Soja-Brotschmaus.
192 members have added this recipe to their cookbook.
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 Reviews
klingt gut, aber als diabetiker suche ich einen teig der für brot und auch kuchen oder pizza geeignet ist, also er sollte sich auch ausrollen lassen.
22 Mar 18 by member: mino65
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Danke, werde ich mal ausprobieren! :)
14 Oct 17 by member: jazzomat
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Lässt sich das Sojamehl durch was anderes ersetzen? Da reagiere ich hochallergisch drauf.
Sonst klingt das Rezept echt toll :-)
21 Jul 17 by member: Julara77
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Nutritional Summary:
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There are 86 calories in 1 serving of Low-Carb Toastbrot.
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Calorie Breakdown: 43% fat, 16% carbs, 41% prot. |
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Nutrition Facts
Serving Size
per serve
Energy
358 kj
86 kcal
Protein
8.76g
Fat
4.06g
Saturated Fat
0.803g
Polyunsaturated Fat
0.247g
Monounsaturated Fat
1.021g
Cholesterol
52mg
Carbohydrates
3.32g
Sugar
1.26g
Fibre
1.7g
Sodium
161mg
Potassium
16mg
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Calorie Breakdown:
Carbohydrate (16%)
Fat (43%)
Protein (41%)
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*Based on an RDI of 2000 calories
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