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03 September 2020
#2#>> Learning keto recipes <<#2#
Heute habe ich versucht eine bekannte Haselnuss-Schokocreme nach einem Rezept aus dem Internet nachzumachen.
Ich würde sagen es schmeckt sehr gut, aber anders wie das Original.
30g Mandelmuss
45g Haselnussmuss
12g Erithrit
10g Kakaopulver
MTC-Öl bis die Konsistenz stimmt. ~ 15g
Auf jeden Fall sehr lecker!
637 kcal
56g Fett
5g KH
17g Eiweiss
Also.. der ganze Pott..xD Weiss noch nicht wie viele Portionen das gibt..
Liebe Grüße,
Falindula
(1 comment)
03 September 2020
Meine Waage und ich sind vorerst wieder best friends. 🥰 Vielleicht hätte ich das Spanferkel aus dem Mund nehmen sollen beim gestrigen Wiegen.. 😜
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5.1 kg
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Losing 7.7 kg a Week
02 September 2020
sigh.. man weiss ja, dass es Schwankungen und Stillstand gibt.. und dennoch.. =(
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4 kg
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Gaining 2.8 kg a Week
01 September 2020
Ich lege eine paar Beavita Tage ein. Ich habe mich gestern so gehen lassen und will den Wochendurchschnitt retten xD
Beavita kann ich nur empfehlen. nachdem mir Almased nie geschmeckt hat, habe ich die wirklich lecker schmeckende Alternative entdeckt =D Falls jemand Fragen dazu hat, gerne.
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31 August 2020
#1#>> Learning keto recipes <<#1#
Ein Keto Brötchen, ein erster Versuch (ca 3 Min Vorbereitung + Backzeit)
ca. 355kcal, 30g Fett, 3g KH, 14g Eiweiss
Backofen auf 175° Umluft vorheizen
55g gem. Mandeln
2g Backpulver
9g Flohsamenschalen mischen
1 Eiweiss und dann langsam
50ml sehr heisses Wasser dazu, den Teig kneten, Brötchen formen und ca 40-50 Minuten backen.
Als es frisch aus dem Ofen kam, hat es ganz gut geschmeckt. Ein zweites, welches ich nach 8 Sunden gegessen habe, war nicht mehr ganz so gut. Scheinbar muss man die frisch essen...
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