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26 August 2020
Buenas!!
Os presento unas Muffins de Chocolate fit. Quería darle uso a estos nuevos moldes de papel que compré y ahí va la receta para 12 unidades.
👨🍳Ingredientes:
150gr de harina de avena
200gr de queso batido fresco
2 huevos
2 cucharadas de cacao desgrasado
100ml claras de huevo
1/2 sobre de levadura Royal
Acompañamientos: chips de chocolate & canela.
La elaboración es tan fácil como mezclar todos los ingredientes (primero los líquidos) hasta tener una masa uniforme y homogénea (sin grumos). Después ir rellenando los moldes hasta la mitad y añadir los chips de choco (la canela al final), meterlos en el horno precalentado (15' a 220°) durante 15' a 180°. MACROS:
Por cada magdalena:
69 calorias - 1.7gr GR + 8.3gr CH + 4.3gr PR
Espero que os gusten!
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26 August 2020
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14 August 2020
Hola holaa!
Lo publico algo tarde pero comparto con vosotros mi desayuno de hoy, que coincide con mi primera publicación (de ayer): porridge de avena, con alguna modificación en los toppings.
En este caso además de las gachas de leche con avena y cacao desgrasado le añadí plátano, kiwi, virutas de chocolate, anacardos, frambuesas y pipas de calabaza, y la verdad que combina bastante bien todo, estaba bastante rico.
Sigo haciéndolo en el momento de comérmelo, sin haberlo dejado preparado la noche anterior, pero como algunos comentastéis es una muy buena opción en caso de no tener tiempo para hacerlo por la mañana, si entráis pronto a trabajar o lo que sea.
Espero que os guste y si os animáis subid fotos por favor!
(2 comments)
13 August 2020
Os dejo por aquí uno de mis desayunos preferidos: porridge de avena. Lo suelo hacer a menudo ya que no requiere mucho tiempo y creo que es una de las mejores opciones para empezar el día con energía.
La preparación es tan sencilla como calentar en un cazo la leche a fuego medio-alto hasta que casi llegue a hervir, entonces echar la avena y el cacao desgrasado y remover, bajando el fuego a bajo unos minutos. Mientras se remueve la mezcla se nota que se va espesando, y después se deja reposar un ratito y aún coge más consistencia.
Como veis de toppings le añadí un plátano, unas virutas de chocolate sin azúcares y algunas nueces.
Espero que os guste, próximamente iré publicando otros tipos de toppings que les suelo añadir a los porridges, y más recetas :)
(14 comments)
13 August 2020
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