MaxKraft's Journal, 03 May 24

It's pizza time😎

Der Hefeteig ist drei Tage gereift, und die Feiglinge wurden mit einer Ölschicht überzogen, es ist absolut nichts angetrocknet und schmeckt einfach himmlisch.

Meine Pizza war ihn Käse, mit Tomatensoße, Austernpilze und getrockneten Tomaten, und sie war soooo lecker🤤 Für ca. 500 kcal🤯

Meine Lieblingspizzeria bekommt auch gut Pizzen hin, das sind aber von der Größe her Bettvorleger und vom Belag her sehr kalorisch.

Neuer Teig geht gerade, genauso wie Dampfknödelteig, der diesmal experimentell im Kühlschrank geht🤓

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Comments 
@max .... nichts gutes ... nimm sowenig hefe wie moeglich. Das macht das ergebnis um so besser. je weniger du nimmst, desto besser sind die verdaulichkeit/gesundheitheitlchen Aspekte.  
04 May 24 by member: Mensch3nfeind

     
 

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