MaxKraft's Journal, 21 Apr 24

Pizzaschnecken für das Basketball-Tunier vom Kurzen aus zwei Tage gereiftem Hefeteig (auf drei bin ich leider nicht gekommen). Ich finde, dass der Teig schon viel besser aufgegangen ist. Hefeteig für Pizza in drei Tagen ist schon angesetzt.

AuĊĦerdem kleiner Life-Hack: Wenn man etwas für ein Buffet mitbringen soll, ist es besser, etwas Pikantes vorzubereiten, das man leicht einfrieren kann. Dann sitzt man nicht auf Berge von Sandwiches, Kuchen oder Muffins, wenn nichts gegessen wird, und hat ein Mittagessen für die nächsten Tage😎

50 Supporters    Support   

Comments 
Esse ich auch gerne .... Problem : Sind sie da, sind sie weg. Darum mach ich keine. :-D Viel Spass beim Turnier. 
21 Apr 24 by member: Mensch3nfeind
sieht hervorragend aus. Und du hast dir soviel Mühe gegeben..... dafür würd ich auch sporteln...🤣 
21 Apr 24 by member: Violetta 73
Ja bestimmt lecker 😋  
21 Apr 24 by member: mariam.meyer53
Da wirst du geliebt werden von den Kurzen.😋 
21 Apr 24 by member: Hundesan
Wenn das gleich eingefroren wird, ist die Versuchung geringer. Zum einen, weil es nicht "weg muss", da es sonst alt wird, zum anderen weil es schon ein größerer Aufwand ist, die Dinger für ein paar Minuten in den Ofen zu schieben, als nebenbei zu snacken. Meine Erfahrung. Gilt übrigens auch für süße Sachen. 
21 Apr 24 by member: MaxKraft
Sehen super aus👍 Ich kann eigentlich ganz gut backen und kochen, nur Hefeteig hab ich noch NIE gut hinbekommen 🙈 
21 Apr 24 by member: traeumerin46
Das ist, finde ich, einer der einfachsten Teige, gerade für Pizza und Brot😄 Schon von den Zutaten her: Mehl, Wasser, Salz, Hefe, Zucker. Das Wasser kann nur zu heiß sein, ansonsten kann nichts schief gehen. 
22 Apr 24 by member: MaxKraft
Danke Max, vielleicht sollte ich's nochmal probieren..dann mit heißem Wasser 😉 
22 Apr 24 by member: traeumerin46
WARMEN Wasser😁 
22 Apr 24 by member: MaxKraft
Pizza und vergleichbares wird mit kalten Wasser gemacht. 
22 Apr 24 by member: Mensch3nfeind
Oh sorry, wer LESENkann, ist klar im Vorteil 😆 
22 Apr 24 by member: traeumerin46
Sieht sehr lecker aus 😋😋 Die Sportfreunde werden Dich dafür lieben 
22 Apr 24 by member: willivogel21

     
 

Submit a Comment


You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
 


MaxKraft's Weight History


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.