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Mais gorduras e menos carboidratos em minha vida. Eu descobri minha intolerância a glúten e foi o pontapé pra eu entrar de cabeça no LCHF. Eu não achei um absurdo, pois sempre tive mania de ler rótulos de coisas e ficava horrorizada com os ingredientes indizíveis e sempre fui fã de gordura, mas hoje prefiro a gordura saudável.
O que notei foi que do dia pra noite melhorou e continua até hoje, depois de quase 1 mês:
Maior saciedade;
Sem constipação intestinal;
espinhas controladas;
sem dores pelo corpo e de cabeça (eram causadas pelo glúten);
visão e memória melhoradas;
meu equilíbrio está perfeito (eu vivia derrubando coisas no chão e perdendo equilíbrio a ponto de cair no chão);
não adquiri nem resfriado, mesmo num frio de 5 graus e usando roupas de verão;
Compulsão tanto por doces como por qualquer comida acabaram;
estou comendo mais verduras e frutas (sei que não tá em LCHF consumir frutas, mas eu como);
Me sinto menos inchada e com mais disposição
View Diet Calendar, 25 September 2014:
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2808 kcal
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Fat: 231.17g | Prot: 149.23g | Carbs: 33.54g.
Breakfast: Philadelphia Cream Cheese Original, Bacon, Frimesa Nata, Café, Banha de Porco, Ovo, Piracanjuba Creme De Leite. Lunch: Estrela do Oriente Castanha do Pará, Coco, Piracanjuba Creme De Leite, Manteiga, Batata Doce, Peixe, Bife de Carne de Vaca, Banha de Porco. Dinner: Estrela do Oriente Castanha do Pará, Carne de Vaca Moída, Cebolas, Jasmine Gergelim Branco Natural, Ovo, Banha de Porco, Manteiga, Philadelphia Cream Cheese Original. Snacks/Other: Estrela do Oriente Castanha do Pará, Chá de Ervas, Sadia Salsicha. more...
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