Crevettes Lait de Coco et Curry
Preparation Time: 20 mins
Cooking Time: 20 mins
Meal type:
Main Dishes
Side Dishes
Rating:
FatSecret Members Average Rating
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by member: mymyb91
Crevettes Lait de Coco et Curry
Des crevettes roses dans une sauce coco/curry.
Ingredients
Directions
- Décortiquez les crevettes.
- Épluchez et coupez finement les oignons.
- Mettez un peu d'huile dans une poêle et faîtes revenir les oignons, ne laissez pas brûler, mettez le sel et le poivre puis rajoutez le curry.
- Mélangez bien et versez le lait de coco, laissez mijoter 2 min et mettez les queues de crevettes, mélangez et laissez cuire et réduire environ 10 min à feu doux.
- Vérifiez le goût de l'assaisonnement et laissez un peu de sauce, ne pas trop réduire.
- Servez avec du riz blanc.
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Nutritional Summary:
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There are 491 calories in 1 serving of Crevettes Lait de Coco et Curry.
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Calorie Breakdown: 70% fat, 7% carbs, 23% prot. |
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Nutrition Facts
Serving Size
per serve
Energy
2054 kj
491 kcal
Protein
27.66g
Fat
37.6g
Saturated Fat
31.626g
Trans Fat
0g
Polyunsaturated Fat
0.273g
Monounsaturated Fat
0.566g
Cholesterol
0mg
Carbohydrates
8.8g
Sugar
4.74g
Fibre
0.7g
Sodium
161mg
Potassium
184mg
Calorie Breakdown:
Carbohydrate (7%)
Fat (70%)
Protein (23%)
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*Based on an RDI of 2000 calories
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