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Yields:
8 serving(s)
Preparation Time:
10 mins
Cooking Time:
20 mins
Meal type:
Desserts
Snacks
Breakfast
Rating:
Average FatSecret member ranking FatSecret Members Average Rating
by member: NessaSch

Leichte Pfannkuchen

Pfannkuchen ohne Zucker.

Ingredients

Directions

  1. Mehl (50 g können auch durch Koch- und Backeiweiß ersetzt werden) und Milch in einer Schüssel mit 1 Prise Salz glatt rühren.
  2. Eier und 1 EL Öl unterrühren.
  3. Eine beschichtete Pfanne (Durchmesser ca. 26 cm) mit etwas Öl erhitzen. Nacheinander 8 dünne Pfannkuchen backen, gegebenenfalls Pfanne nachölen.
  4. Pfannkuchen auf einem Teller stapeln und etwas abkühlen lassen.
  5. Pfannkuchen-Wraps: Nach dem Abkühlen mit Frischkäse bestreichen, mit 1 Salatblatt, 1 Scheibe gekochtem Schinken und 1 Scheibe Gouda Mild belegen und aufrollen. Un Klarsichtfolie einwickeln.
97 members have added this recipe to their cookbook.
 

Reviews 
leckeres einfaches Gericht.
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30 May 17 by member: utelucas1

     
 

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Nutritional Summary:

There are 116 calories in 1 serving of Leichte Pfannkuchen.
Calorie Breakdown: 30% fat, 52% carbs, 18% prot.

Nutrition Facts
Serving Size
per serve
per serve
Energy
484 kj
116 kcal
Protein
5.03g
Fat
3.79g
Saturated Fat
0.928g
Polyunsaturated Fat
0.668g
Monounsaturated Fat
1.45g
Cholesterol
46mg
Carbohydrates
14.68g
Sugar
2.21g
Fibre
1g
Sodium
35mg
Potassium
15mg
6%
of RDI*
(116 cal)
6% RDI
Calorie Breakdown:
 
Carbohydrate (52%)
 
Fat (30%)
 
Protein (18%)
*Based on an RDI of 2000 calories

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