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Yields:
2 serving(s)
Preparation Time:
10 mins
Cooking Time:
15 mins
Meal type:
Main Dishes
Lunch
Rating:
Average FatSecret member ranking FatSecret Members Average Rating

Zucchini-Thunfisch-Pfanne

Low-Carb stark eiweißhaltig - super nach dem Workout. Es macht satt und ist super lecker.

Ingredients

Directions

  1. Zwiebeln und Zucchini grob würfeln und in etwas Olivenöl andünsten.
  2. Thunfisch aus der Dose abgießen und in die Pfanne geben. Erwärmen lassen.
  3. Frischkäse hinzufügen und rühren, bis alles vermengt ist. Es erscheint alles sämig. Würzen mit Pfeffer, Chili, Ingwer ... alle Gewürze (außer Salz und Zucker) sind erlaubt.
  4. Mozzarella grob würfeln und mit in die Pfanne geben. Der Käse muss schmelzen. Ab und zu Rühren.
  5. Balsamico-Essig hinzugeben und ca 5 Minuten einkochen lassen. Servieren! Guten Appetit.
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Nutritional Summary:

There are 471 calories in 1 serving of Zucchini-Thunfisch-Pfanne.
Calorie Breakdown: 43% fat, 26% carbs, 32% prot.

Nutrition Facts
Serving Size
per serve
per serve
Energy
1969 kj
470 kcal
Protein
36.86g
Fat
22.16g
Saturated Fat
13.53g
Polyunsaturated Fat
0.852g
Monounsaturated Fat
6.1g
Cholesterol
92mg
Carbohydrates
30.19g
Sugar
6.04g
Fibre
2.4g
Sodium
493mg
Potassium
583mg
24%
of RDI*
(470 cal)
24% RDI
Calorie Breakdown:
 
Carbohydrate (25%)
 
Fat (43%)
 
Protein (32%)
*Based on an RDI of 2000 calories

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