Preparation Time: 5 mins
Cooking Time: 15 mins
Rating:
FatSecret Members Average Rating
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by member: marita-k ![](https://m.ftscrt.com/static/member/_lemon_shared_tiny.jpg)
Rosenkohl-Gnocchi-Pfanne
Tolle Kombination.
Ingredients
Directions
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Schinkenwürfel und die Gnocchi darin 3-5 Minuten anbraten und wieder herausnehmen. Den gefrorenen Rosenkohl im Bratensatz kurz anbraten, mit der Brühe ablöschen und zugedeckt 10-12 Minuten garen.
- Die Gnocchi-Schinken-Mischung zum Rosenkohl geben und den Kräuterfischkäse mit der Petersilie unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Die Rosenkohl-Gnocchi-Pfanne auf Tellern verteilen und servieren.
176 members have added this recipe to their cookbook.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Reviews
Super leckere Mahlzeit. Das Rezept ist für zwei Portionen gut bemessen und der Sättigungseffekt ist enorm. Wir haben die Pfanne zu zweit nicht ganz geschafft, obwohl ich nur die Hälfte Frischkäse verwendet habe. Das Gericht gibt es mit Sicherheit noch öfter bei uns.
08 Mar 20 by member: Mondlichtfee
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Nutritional Summary:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
There are 468 calories in 1 serving of Rosenkohl-Gnocchi-Pfanne.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Calorie Breakdown: 34% fat, 49% carbs, 17% prot. |
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Nutrition Facts
Serving Size
per serve
Energy
1956 kj
468 kcal
Protein
20.8g
Fat
18.33g
Saturated Fat
1.171g
Polyunsaturated Fat
2.096g
Monounsaturated Fat
1.248g
Cholesterol
0mg
Carbohydrates
59.23g
Sugar
0.8g
Fibre
10.6g
Sodium
118mg
Potassium
744mg
Calorie Breakdown:
Carbohydrate (49%)
Fat (34%)
Protein (17%)
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*Based on an RDI of 2000 calories
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