Preparation Time: 30 mins
Cooking Time: 20 mins
Meal type:
Main Dishes
Lunch
Rating:
FatSecret Members Average Rating
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by member: Nicki197
Bunte Schleifennudeln
Selbständiges Gericht oder Beilage zu einem Steak.
Ingredients
Directions
- Putze die Frühlingszwiebeln und den Lauch, wasche sie und schneide beides in Ringe.
- Ritze die Haut der Tomaten kreuzweise ein, entferne den Stielansatz und überbrühe sie mit kochendem Wasser. Ziehe die Haut ab.
- Gare die Nudeln mit 1 EL Rapsöl in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung büßtest. Gieß die dann ab und lass sie abtropfen.
- Dünste die Zwiebeln und den Lauch in der geschmolzenen Butter an. Gib die Tomaten dazu, Würze mit etwas Salz und lass das Gemüse im geschlossenen Topf bei schwächer Hitze etwa 7 Minuten dünsten.
- Mische die Nudeln mit dem Gemüse und erhitze alles noch einmal. Bestreue die Nudeln zum Servieren mit Petersilie,
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Reviews
Hat gut geschmeckt :)
24 Jun 13 by member: channah120
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Nutritional Summary:
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There are 387 calories in 1 serving of Bunte Schleifennudeln.
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Calorie Breakdown: 25% fat, 64% carbs, 11% prot. |
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Nutrition Facts
Serving Size
per serve
Energy
1620 kj
387 kcal
Protein
10.57g
Fat
10.96g
Saturated Fat
4.15g
Polyunsaturated Fat
1.411g
Monounsaturated Fat
3.68g
Cholesterol
16mg
Carbohydrates
62.23g
Sugar
4.06g
Fibre
2g
Sodium
14mg
Potassium
135mg
Calorie Breakdown:
Carbohydrate (64%)
Fat (25%)
Protein (11%)
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*Based on an RDI of 2000 calories
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