Preparation Time: 20 mins
Cooking Time: 20 mins
Meal type:
Main Dishes
Lunch
Rating:
FatSecret Members Average Rating
|
Statt normaler Pizza, gesünder genießen ohne schlechtes Gewissen.
Ingredients
Directions
- Hackfleisch mit Senf, einer halben kleingeschnittenen Zwiebel, Salz und Pfeffer würzen. Danach dünn auf einem Backblech verteilen.
- Ajvar gleichmäßig auf der Hackmasse verteilen.
- Gemüse klein schneiden und verteilen. Gern können auch noch andere Gemüsesorten nach Belieben dazu kommen. Es muss nichts vorgegart werden.
- Mozarella in Scheiben schneiden und auf dem Gemüse verteilen.
- Bei mittlerer Hitze circa 20 Minuten backen. Das Hackfleisch sollte durch sein.
198 members have added this recipe to their cookbook.
|
 Reviews
Ich glaube nicht dass das gesünder ist. Klar verzichtet man hier weitestgehend auf Kohlenhydrate, aber Teig durch Fleisch zu ersetzen ist nicht gerade gesund..
Dann doch lieber versuchen einen Teig aus Dinkel oder Vollkornmehl zu machen.
26 Mar 15 by member: SeeeeD
|
Liebe Ive four-leaf,
sorry, dass ich widersprechen muss.....aber 500 g Hackfleisch sind niemals gesünder als ein aus Hefeteig gemachter Pizzaboden. Insofern kann diese Pizza nicht wirklich ohne schlechtes Gewissen genossen werden. D.h. natürlich nicht, dass sie nicht schmeckt. Aber ich würde die Pizza aus Hefeteig, die mit gesunden Zutaten belegt sind, immer vorziehen, wenn ich ohne Reue essen möchte. Wobei wir uns allerdings einig sein dürften, dass auch ein Zuviel an Teil aufgrund der Kohlehydrate auch nicht sonderlich gesund ist.
Gruß
Fan1966
24 Apr 13 by member: Fan1966
|
| |
|
|
| |
Review this recipe
You must sign in to review this recipe. Click here to sign in.
|
|
|
|
Find More Recipes
|
Filter by Meal Type
Main Dishes
Lunch
Newest Recipes
|
Deliciously rich and creamy dish.
|
|
Tender, delicious and low-calorie snack.
|
|
Homemade banana bread.
|
|
Healthy and fragrant soup with simple ingredients.
|
|
Submit a Recipe
|
Nutritional Summary:
|
 |
There are 328 calories in 1 serving of Hackfleischpizza.
|
|
Calorie Breakdown: 55% fat, 13% carbs, 32% prot. |
|
Nutrition Facts
Serving Size
per serve
Energy
1372 kj
328 kcal
Protein
26.22g
Fat
20.42g
Saturated Fat
9.484g
Polyunsaturated Fat
0.143g
Monounsaturated Fat
0.05g
Cholesterol
0mg
Carbohydrates
11.04g
Sugar
4.13g
Fibre
2.1g
Sodium
2451mg
Potassium
307mg
|
Calorie Breakdown:
Carbohydrate (13%)
Fat (55%)
Protein (32%)
|
|
*Based on an RDI of 2000 calories
|