Pancake Cacao e Gocce di Cioccolato Fondente
Preparation Time: 5 mins
Cooking Time: 5 mins
Meal type:
Desserts
Snacks
Breakfast
Rating:
FatSecret Members Average Rating
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Pancake Cacao e Gocce di Cioccolato Fondente
Rivisitazione del classico pancake ottenuto con farina di kamut e albumi d'uovo pastorizzato.
Ingredients
Directions
- Versare la farina di kamut in una coppa e mescolare bene con l'albume d'uovo fino a rendere il composto omogeneo. Aggiungere poi cacao in polvere e gocce di cioccolato.
- Riscaldare una padella antiaderente e cospargerla con olio extra vergine di oliva per evitare che l'impasto si attacchi. Quando sarà calda abbastanza versare il composto.
- Cuocere a fuoco bassissimo per circa 4/5 minuti con coperchio in modo da mantenere il vapore all'interno e renderla soffice e non secca. Appena lo strato inferiore raggiunge la cottura desiderata togliere dal fuoco e impiattare.
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Nutritional Summary:
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There are 539 calories in 1 serving of Pancake Cacao e Gocce di Cioccolato Fondente.
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Calorie Breakdown: 17% fat, 58% carbs, 25% prot. |
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Nutrition Facts
Serving Size
per serve
Energy
2255 kj
539 kcal
Protein
33.14g
Fat
9.7g
Saturated Fat
4.56g
Carbohydrates
75.86g
Sugar
15.12g
Fibre
4.4g
Sodium
840mg
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Calorie Breakdown:
Carbohydrate (58%)
Fat (17%)
Protein (25%)
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*Based on an RDI of 2000 calories
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