Ja, Yvi, Low Carb ist super : wenig Kohlenhydrate und mehr Eiweiß . Bei mir war es auch immer wieder am Schwanken und ich habe Mitte Februar diesen Jahres auch umgestellt auf Low Carb, weil bei mir immer die " Sinuskurve" sich bemerkbar gemacht hat. Einen Monat war ich sehr konsequent und habe 3 , 1 KG geschafft. Allerdings muss man sich sehr mit dem Thema Low Carb beschäftigen, weil nicht alle Obst und Gemüse - Sorten erlaubt sind. Brot, Kartoffeln und Nudeln nur ausnahmsweise. Interessante Rezepte findest Du hier : www.lebelowcarb.de . Auch www.chefkoch.de hat solche Rezepte . Vielleicht ist da was für Dich bei :-)