graper71's Journal, 09 Jun 18

ciao! posso chiederti in che modo hai ciclizzato calorie e carbo? grazie e ottimo lavoro 🙌 

xChiara La ciclizzazione di carboidrati avviene in base al dispendio energetico giornaliero. In pratica nei giorni di allenamento aumento la quota di carboidrati e di conseguenza così facendo aumento anche le calorie complessivamente assunte. Viceversa nei giorni di riposo taglio i carboidrati e di conseguenza le calorie ingerite. Per quanto riguarda i calcoli esatti su i.net trovi un sacco di guide su come procedere partendo dal tuo TDEE o fabbisogno calorico giornaliero per passare alla ripartizione e al calcolo delle quantità esatte dei tre macronutrienti nei differenti giorni. 

Grazie mille.. Ma i grassi li tieni invariati? Noni aumenti nei giorni di low carb? 

xChiara riguardo la quota di grassi nella ciclizzazione dei carboidrati. Si, in genere cerco di tenere la quota di grassi stabile durante tutto l'arco della settimana ed in quantità comprese tra 0,5-1,0 gr. per kg di peso corporeo (nel mio caso oscillano tra i 45-70gr./giorno). Questo perché, anche se può sembrare controintuitivo, mantenere una buona quota di grassi (sani) abitua il nostro organismo a servirsene come fonte energetica e quindi favorisce lo smaltimento del grasso accumulato sotto forma di adipe sottocutaneo. Quella che invece varia significativamente tra giorni High e Low carbs é la quota proteica che nei giorni ad alti carboidrati si aggira su 1gr. per kg di peso mentre nei giorni a bassi carboidrati può arrivare fino a 3,5gr. per kg di peso (sempre nel mio caso oscillano tra i 70gr dei giorni High carbs ai 250gr. dei giorni low).