minhavidanalowcarb2024's Journal

minhavidanalowcarb2024's Profile | Weight History

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21 September 2024

Eu subi na balança 5 vezes (risos), porque não estava esperando 116kg redondo (risos). Até a bateria eu troquei pensando que poderia estar ruim, tô passada, que felicidade! Deus é maravilhoso.

Eu precisava desse start na minha vida, finalmente virei a chavinha que eu estava precisando desde o falecimento de minha mãe. Com certeza ela não iria gostar de me ver engordando, ainda mais por depressão pós falecimento dela. Finalmente a pessoa que eu conquistei em 2017 está de volta, eu mesmo 🥰

Tudo muda, inclusive autoestima.

Eu estava com vergonha de sair na rua, de encontrar as pessoas e até familiares. Eu criei inimizade com pessoas e familiares porque acharam que eu não queria saber deles, mal sabem eles que NUNCA tive problema com eles o problema era eu, pelo fato de ter emagrecido e depois engordado uma parte. Eu só conseguia pensar no que os outros pensariam se me vissem.

Também confesso que estava decepcionada comigo, pensando no como eu pude ter feito isso comigo, depois de todo o esforço de ter emagrecido, bastou minha mãe falecer pra desandar. Ela não gostaria disso! Minha mãe era uma fortaleza e que fortaleza, então, peguei a estrada certa pro sucesso e tô seguindo em frente 💪

Ainda falta pra chegar no meu objetivo, mas agora não tenho mais vergonha de por os pés na rua. De encontrar os amigos e familiares. Pena que alguns familiares interpretaram meu sumiço misturando assuntos que não condiziam com a realidade, mas enfim, agora é continuar seguindo com meu objetivo.

Meu 1° objetivo é chegar nos 2 digitos, depois veremos! Não gosto de deixar os objetivos longos. Objetivos feitos por partes se tornam "mais fáceis" de serem encarados. Step by step e eu chego lá!

Deus abençoe cada UM de vocês que me LEU até aqui. Desejo que todos vocês alcancem seus objetivos. Deus está no controle de tudo em nossas vidas, pensem nisso!

“Tudo posso naquele que me fortalece” Filipenses 4:13.

Um adendo: Consertando a data na foto: Onde diz 28/05/24, é na verdade 28/06/24. Comecei dia 28/05/24 com 128,100kg, mas infelizmente não tive a ideia de fotografar a 1° pesagem. E ao juntar as fotos de hoje e junho, erroneamente coloquei 28/05/24, mas é 28/06/24 👍

Weight:	Lost so far:	Still to go:	Diet followed:
116 kg	12.1 kg	17 kg	100%

(45 comments) Losing 0.9 kg a Week

19 September 2024

A foto não tem muitos alimentos de cores diferentes para contrastar e ficar bonita, mas a refeição ficou uma delícia 😋

Amo alho bastante tostado, queimadinho mesmo, bem crocante.

Ah... Mandioca/aipim não é low carb, mas foi o único carboidrato junto do alho que comi na quarta-feira(18/09/24). 2 unidades dessa mandioca (seara supreme) tem arredondando 17g de carb net.

20g de alho desidratado torrado tem arredondando 13g de carb net.

80g de queijo prato derretido e tostado na Frigideira tem arredondando 4g de carb net. Total de carb net ingerido na quarta-feira: 34g.

Repare que 20g de alho tem 13g de carb net e 2 pedaços (57g) de mandioca tem 17g.

O alho é muito mais saudável e anti-inflamatório, já a mandioca tem muiiiito carboidrato devido ao amido e nem é saudável como o alho. Inclusive eleva a glicose no sangue, o que não é legal pra quem precisa diminuir a glicose no sangue, por isso, mandioca não é bem vinda na lowcarb.

Se eu sei disso, então, pq comi?

Nós devemos fazer escolhas e de preferência o mais saudável possível.
O único alimento não low carb, considerado paleo, que eu raramente como, só quando me dá vontade mesmo, é a mandioca.
Antes ela que batata frita, por exemplo.

Obs.: Uso banha suína feita em casa através do torresmo.

Quarta-feira (18/09/24) eu fiz essa escolha, comi 2 unidades de mandioca. E estava uma delícia.

Tem dias que só como 5g de carb net por dia. Varia de 0 ate 20g por dia.

Ingeri 34g de carb net na quarta-feira e tá tudo bem levando em conta que antes de recomeçar lowcarb, a quantidade de carb net diariamente era enorme, afinal, durante a depressão que tive eu comia pão, biscoito, macarrão, pizza, massas em geral.

Graças à Deus, Ele me deu o start que precisava para recomeçar. Parei com o glúten e amido de alto índice glicêmico, exceto mandioca que como esporadicamente.

Low carb havia virado meu estilo de vida em 2017 (amo demais!) até que minha mãe se foi (2021), enfim, low carb voltou a ser meu estilo de vida alimentar este ano.

Low carb me curou quando comecei em 2017, portanto, sei que low carb é vida. Sou prova viva disso e me emociono quando me peso na balança. Principalmente quando vejo que não tenho mais dor no joelho. A glicose quando estava alta me fazia sentir dor no joelho, bastou parar com glúten e alimentos de alto índice glicêmico que em 15 dias (puf! A dor Sumiu!).

Recomecei low carb em maio/24 e até o momento eliminei 10,900kg. Final do mês me pesarei novamente, enfim, vms que vms!

Meu texto tá longo eu sei, mas acredito que será bom pra você continuar me lendo 🥰 assim como é bom pra mim, preciso me escutar sempre 👇

A vida é maravilhosa e a única certeza que temos na vida é que existe a morte. Fazer por onde para acordar todas as manhãs e agradecer a Deus por essa dádiva maravilhosa que é viver é tão F0D4! (Suspiros...).

Pense que a questão não é ser o "padrão" que a sociedade impõe, MAGREZA, mas sim ser saudável! Ser gordo é ter o corpo inflamado, ser magro ou até mesmo pq não ser "falso magro" se alimentando de forma saudável é o que importa!

Tem muitos obesos mais saudáveis que magros, mas a sociedade é tão preconceituosa que só enxerga o ser gordo, "mas que horror, olha aquela "baleia"".

De qualquer forma, repito que ser gordo é ter o corpo inflamado, então, emagrecer o suficiente para ser saudável é importante!

Não emagreça por causa da sociedade, mas sim por causa de você, por sua vida, porque você ama viver. Seja forte e só vá na alimentação saudável! Vá em frente que será só sucesso. Preciso me ouvir todos os dias e espero que você também esteja me "escutando", nesse caso me lendo!
Deus abençoe sua jornada 🙏

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16 September 2024

Receita no final do post, mas leia o post porque o assunto pode te interessar.

Já postei sobre whey protein aqui, mas precisamente sobre os que eu já comprei. Dentre eles está o isolado natural da Dux que foi o que comprei vez passada.

Falei que ele embora seja sabor chocolate, tem sabor de tudo menos chocolate (risos).

Se você for da minha geração (tenho 51) talvez lembre. No início dos anos 90 tinha um produto chamado diet shake, acho que não existe mais! O sabor chocolate lembra o sabor do diet shake 😳

Embora eu não tenha experiência com isolado de outras marcas, já li e assisti muitos vídeos sobre, então, um aviso:

Não espere nada saboroso de qualquer marca de whey protein isolado, mas existe uma solução e deixa o whey saboroso pra caramba! Vou contar pra vocês.

Aaah! Já ia me esquecendo, não compre qualquer whey, pesquisem! E após pesquisar só compre diretamente do site do fabricante porque existe whey protein falsificado sendo vendido até nas lojas físicas, o que fará virtual.

Eu pesquisei e na minha experiencia os melhores fabricantes são max titanium e Dux. Eles têm loja oficial no ML (selo azul verificado) e site oficial também. Como no ML parcela até perder de vista (risos) compro lá!

Após você pesquisar e comprar um whey top e ainda assim se decepcionar com o sabor, faça o seguinte:

▪︎ 2 colheres de sopa (medida culinária) de cr.leite extra cremoso.

Obs.: Vai por mim, só serve o extra cremoso e deixe ele na geladeira para abrir gelado. Fica top! Depois de aberto, eu costumo guardar em um pote de vidro daqueles de azeitona (pequeno) na geladeira.

▪︎ 250ml de água gelada.

▪︎ 2 medidas (vem na embalagem) de stevia (color andina).

▪︎ 2 colheres de sopa (medida culinária) de cacau em pó 100%.

▪︎ 1 medidor (vem na embalagem) de whey protein.

O whey fica cremoso com esse cr.leite específico. Não uso leite porque tem muito carboidrato, já o cr.leite não.

Obs.: Eu uso um processador de alimentos manual. Também está na foto.

Sempre cito stevia da marca color andina porque o sabor desse adoçante não é residual e é o único no mercado assim. Não é publi, embora pareça. Apenas gostaria que alguém me desse dicas top, então, o que quero pra mim quero também pra todos.

Comprei o de 40g é caro na 1° impressão ok? Paguei R$78 dia 24/07, mas hoje dia 16/09 a embalagem ainda está cheia. Dura muito! Esse adoçante vem com uma colher medidora própria, tipo pá. Eu só uso 2 medidas rasas dela na receita e é o suficiente pra adoçar de forma saborosa. Eu só uso com whey protein ou alguma sobremesa.

Tem anos que só bebo suco (limonada, maracujá...) e café sem adoçar. Já estou acostumada e amo o sabor natural dessas bebidas. Até caipirinha quando raramente bebo não adoço.
A dica pra esse adoçante durar bastante é fazer como faço, só whey ou sobremesa. Se você bebe com adoçante e acha que ficará caro, use outro adoçante nas bebidas, mas esse adoçante é top! Não tem sabor residual.

Obs.: Sempre que você beber whey protein é necessário descontar da sua ingestão diária de proteína, para que não ultrapasse o limite diário. Quando você adiciona o cr.leite e o cacau, ambos também tem um pouquinho de proteína, então, desconte da ingestão diária também.

Se você ainda não leu meu post sobre whey protein, visite minha bio e veja meu post lá, ok? Lá eu explico algumas coisas sobre o uso do whey protein e ingestão de proteína.

Espero que goste da receita. Eu simplesmente amo ❤️

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12 September 2024

Como todos que me seguem já sabem, eu só me peso uma vez por mês para evitar ansiedade. Isso significa que a data correta para me pesar é todo dia 28, mas uma pessoa da família me pediu a balança emprestada, então, aproveitei para me pesar também.

Quando comecei eu estava com 128,100kg (28/05/24), mas infelizmente não registrei minha 1° pesagem.

Hoje estou com 117,200kg.

Até o momento eliminei 10,900kg, graças à Deus o start que eu precisava aconteceu e agora é continuar no meu objetivo 🙏💪

Weight:	Lost so far:	Still to go:	Diet followed:
117.2 kg	10.9 kg	18.2 kg	100%

(2 comments) Losing 1.1 kg a Week

03 September 2024

Comecei a beber whey protein no final de junho. 1° usei da Max Titanium (top whey 3w + natural de cacau), depois comprei da Dux (fresh whey 3w chocolate e pasta de amendoim). E no final do mês de agosto comecei a beber o isolado da Dux all natural sabor chocolate.

Dos 3 o melhor em termos de funcionamento, principalmente para quem tem problema de digestão é sem duvida o isolado all natural sabor chocolate. Perfeito para quem é pré diabético ou é diabético. Fiz o teste com glicosimetro.

Mas para quem tem paladar infantil e faz questão do sabor chocolate, porém, não muito doce, indico o top whey 3w cacau. É muito gostoso. Lembra vagamente Nescau. É perfeito para quem é pré diabético ou é diabético. Fiz o teste com glicosimetro.

Para quem gosta de bebida muito doce e com sabor de chocolate pode ir fundo no fresh whey chocolate com pasta de amendoim. É bem doce e é uma delícia, lembra vagamente o Toddy que é inclusive o achocolatado que mais gosto desde criança. Fiz o teste com glicosimetro e aconselho para quem é pré diabético ou diabético conversar com seu endócrino ou nutrólogo.

Eu comprei um por mês e eu os escolhi porque ambos são naturais, adoçados com adoçante natural, ou seja, os 3 não usam adoçante artificial. Os adocantes naturais usados por eles são stevia e taumatina.

O isolado da Dux tem 2 tipos, as embalagens são muito parecidas, é preciso se atentar escrito na embalagem "all natural". Esse é adoçado só com stevia sem sabor residual. O outro é usado adoçante artificial, portanto, para quem procura algo natural, compre o "all natural".

Os outros dois aqui citados são 3w e adoçados com adoçante natural stevia e taumatina.

O que significa 3w? É a junção dos 3 tipos de proteína do leite (concentrado, isolado e hidrolisado).

Se você não tem problema de má digestão, os 2 que são 3w são ótimos e são mais doces que o isolado. Fora isso os 2 são mais baratos que o isolado.

Embora o 3w da Dux seja natural e adoçado com stevia e taumatina, na MINHA experiência prefiro comprar novamente o top whey 3w cacau da Max Titanium porque posso adoçar a meu modo somente quando eu sentir necessidade de algo mais doce. Nesse caso que é raro uso stevia da color andina.

Dentre os dois 3w, o top whey é menos enjoativo (menos doce) e mais barato e a proposta dos 2 é parecida. Essa é a minha opinião baseada na minha experiência tanto funcional e palatável quanto financeiramente.

Três dicas:

1) Exemplo se você pesa 70kg ou seu peso ideal é 70kg, significa que você pode comer 140g de proteína diariamente. Cada 100g por exemplo de alcatra arredondando tem 25g de proteína. Nesse exemplo você pode comer 550g de alcatra por dia que dá um total de 137,5g de proteina diariamente. Lembrando que se você bebe whey protein e uma dosagem dele tiver 20g de proteína, você terá que diminuir a ingestão de 100g de carne, ou seja, ingerir 450g de carne para poder fazer uso do whey protein. Isso evita proteína em excesso. O mesmo se você comer ovos ou outras proteínas. Obs.: Procure um endócrino ou nutrólogo.

2) Sobre o sabor do whey protein: Existe sabor natural/neutro, baunilha, morango e outros, mas o sabor que se aproxima do natural é o chocolate porque não utiliza sabor artificial, mas sim o próprio cacau. Morango, baunilha, etc são sabores artificiais.

3) Se você quiser um sabor mais forte de cacau, compre cacau 100% em pó e use uma colher de sopa nivelada (colher de medida culinária). Só uma colher e seu whey ficará com o sabor de chocolate mais intenso. Eu tenho o costume de fazer isso principalmente no whey isolado.

Minha preferência não é publi ok? Não ganho nada com isso e sou apaixonada pelo sabor do fresh whey chocolate com pasta de amendoim que lembra vagamente toddy da Dux, porém, é extremamente doce e mais caro. Não sou do tipo formiga, então, o top whey 3w da Max Titanium sabor cacau que lembra vagamente Nescau além de menos enjoativo (menos doce) é mais barato e como disse no texto, se eu quiser mais doce posso adoçar com stevia da color andina. Único adoçante Stevia que não tem sabor residual. Também não é publi embora pareça rs... Quem dera fosse. Fica a dica aí para as fábricas (risos).

Ahh... Falar em fábricas, compre whey protein diretamente dos fabricantes, ok? Existe whey protein falsificado sendo vendido por aí, infelizmente.

Espero ter te ajudado.

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