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28 April 2024
Oggi giornata di food prepping un po' particolare (non uno dei soliti 4 pasti che preparo a rotazione).
Risotto allo zafferano.
e parmentier con patate, la ricetta me l'ha suggerito l'IA (dicendole che volevo usare patate e ragù, perché me li volevo togliere di lì e ceci perché i legumi fanno bene e mi torna comodo mangiarli come ingrediente di un piatto complesso piuttosto che mangiarmeli stand alone) non sapevo nemmeno dell'esistenza di questo piatto.
L'ho mangiato con l'insalata (e mi sono tolto il pensiero della verdura), 3 porzioni questa settimana e una la congelo.
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26 April 2024
Ho imparato un nuovo modo di preparare gli oatmeal!!! (la quantità di avena che mangio rivaleggia con pasta e riso)
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21 April 2024
Buonasera, ho preparato una sacher con il cioccolato fondente avanzato dall'uovo di Pasqua della raccolta fondi del centro riabilitativo per cui lavoro.
https://youtube.com/shorts/AiUKq2hMBc8?si=oX8oIcngzfV2-2mP
Qui ricetta completa:
https://www.youtube.com/watch?v=ibGSrKholLk
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17 February 2024
oggi mi sono allenato quindi mi sono tenuto basso coi grassi, raggiungo adesso la mia quota giornaliera con questo bel porridge!
(1 comment)
16 July 2023
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