schupferratz's Journal

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13 March 2024

Es sind die Brüche, die es bunter machen. Auch wenn das keiner hören will. Die Brüche, die so nach Zerstörung klingen und es doch nicht sind. Die Brüche, die noch lange scharfe Kanten haben, bis das Salz der Zeit sie rundschmirgelt. Die Brüche, die da eigene Fehler wären, die eben nicht wieder gut zu machen sind oder Menschen, die sich abwenden - wer weiß? vielleicht berechtigt?- oder Traumata, die einen einholen. Die Liste lässt sich fortsetzten. Und jeder dieser so schrecklich erscheinenden Knickse, teilt das Licht neu in dem Kaleidoskop unserer Leben. Macht es um ein Quäntchen bunter. Bringt vielleicht einen ganz neuen Farbton in das funkelnde Patchwork aus sich spiegelnden Swarovskisteinen. Es ist schön. Dieses, unser Kaleidoskop. Es ist es wert geschätzt zu werden. Und es ist einzigartig. Instinktiv hüten wir es wie einen Schatz. Kein Wunder, dass es einen neuen Bruch im Inneren verursacht, geben wir jemandem Einblick, der uns erklärt, es gefalle ihm nicht. Zu blendend. Zu dunkel. Zu was weiß ich. Die Augen täten ihm weh, er müsse sich abwenden. Ein neuer Bruch. Und doch: eine neues Funkeln. Und dann gibt´s da noch die Momente, da lassen wir wen rein gucken. Und der strahlt verzückt und lässt uns in seines gucken. Und dann gucken wir beide abwechselnd mit beiden Augen in beide Funkelröhren. Als hätten wir ein Fernglas auf der Nase. Und finden Ähnlichkeiten und Unterschiede in den Edelsteinscherben des Farbenspiels.
Verzeiht meine Romantik. Verzeiht wenn´s gerade nicht hierher passt. Und genießt wenn doch. Den einen Swarovski, in meinem Kaleidoskop, den ich Euch gerade gezeigt habe. Schönen mittleren Woch.. oder so.

09 January 2024

Eine Lanze. Für verbogene Gesellen. Breche ich heute. Lasst mich von vorn anfangen. Meine Mahlzeiten müssen verschiedenen Grundsätzen gerecht werden: OMAD, vegan, ohne Zuckerzusatz, unverarbeitet, diensttauglich, "sättigend" für´s Leckermäulchen, wertvoll für den Körper, eiweißhaltig... eierlegende Wollmilchsau.
Ein solches Lebensmittel stelle ich Euch jetzt vor: Kichererbsenspirelli. Ihr erinnert Euch? Verbogene Gesellen. Das gilt nicht auch für Eure Augen. Nicht gleich verdrehen, liebe FSler, Ok? Die kleinen Korkenzieher haben den Ruf an Weizenpasta nicht heran zu kommen. Dachte ich beim ersten Versuch auch. Zu unrecht. Es gibt enorme Unterschiede zwischen den Herstellern. Hier sind leider teurere wirklich oft besser. Muss man probieren. Und dann: Ich kürze die Kochzeit. Weniger Minuten als auf der Packung stehen. Die Nudeln weichen nach dem Abgießen auch ohne Wasser nach. Ich gebe aber zu: Ich stehe auf alalalalladente Nudeln. Ihr versteht?
Und nun kommt ein wirklicher Vorteil dieser Nudeln: Mikrowellentauglich. Folgendes Vorgehen: Nudeln in eine ausreichend große Schüssel schütten, im Wasserkocher siedendes Wasser drüber gießen. Einmal ein Ründchen umrühren, 3 Minuten (bei mir) in die Mikrowelle auf höchster Stufe. Raus. Abgießen. Eine Dose Erbsen/ Erbsen und Möhren oder geschnittene Babytomaten mit Oliven druntermischen. Salzen. Ein Spritzer Süßstoff. Und man hat einen tollen lauwarmen Nudelsalat in der Dienstteeküche gezaubert. ich liebe diese Spirelli. Sie sättigen und tun meinem Reizdarm sehr gut. ich esse sie derzeit täglich und halte mein Gewicht gut, schaffe mein hohes Bewegungspensum und habe derzeit keine Ess (-brech) -anfälle und keinen Schokoladen- oder Alkoholdruck. Langzeitstudie ist im Gange. Ich hab noch so ein "Rezept", das so tauglich ist wie dieses. Stelle ich Euch noch vor. Grüß Euch!

06 January 2024

06 January 2024

05 January 2024



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