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Ho bisogno di un consiglio di cucina...
Ho in casa una mozzarella da far andare.
Nella dieta che mi ha dato il dietista ho
1etto di pane/80g pasta/160g gnocchi a cena, più
una fonte di proteine
un cucchiaio d'olio
verdura e frutta a piacere
come mi consigliate di abbinare sta benedetta mozzarella? 😂
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1728 kcal
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Fat: 50.17g | Prot: 79.53g | Carbs: 239.85g.
Breakfast: Nestlé Cheerios, Mela, Kellogg's Special K Nutri-Mi Frutta Secca e Semi, Vipiteno Yogurt Intero al Limone, Oro Saiwa Biscotti. Lunch: Kiwi, Panino all'olio, Auchan Olio Extravergine di Oliva, Piselli Cotti, Arrosto di Vitello. Dinner: Pane Italiano, Zucchine Bollite, Patata Bollita, Fesa di Tacchino, Mela, Auchan Olio Extravergine di Oliva. more...
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 Comments
È ben accetta qualsiasi ricetta/insalatona con qualsiasi fonte di grassi/carbo...basta che non sia la solita caprese 😖
18 Apr 18 by member: silvia-chan
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usa il pane che prevede la tua dieta per avvolgerci la mozzarella e fare una bella mozzarella in carrozza! se non vuoi friggerla,viene bene anche in forno!
18 Apr 18 by member: darb3
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Condisci gli gnocchi con un sugo leggero di pomodoro e basilico, poi aggiungi mozzarella a dadini e inforna a 200 fino a che non si scioglie🤗
18 Apr 18 by member: diglio81
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@darb come si fa la mozzarella in carrozza quindi? 🙈
18 Apr 18 by member: silvia-chan
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@diglio grazie mille del consiglio!
18 Apr 18 by member: silvia-chan
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18 Apr 18 by member: diglio81
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Tagli la mozzarella a fette di un cm circa, farcisci due fette di pane con la mozzarella (tipo panino) facendo attenzione che non esca dai bordi..schiacci ben bene il tutto in modo che sia ben compatto, impani in uovo e pangrattato e friggi in padella con poco olio(cuoce in fretta,giusto il tempo di far sciogliere la mozzarella!)
Se lo fai in forno puoi anche non impanarla..resta meno gustosa,ma vien bene lo stesso!
18 Apr 18 by member: darb3
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18 Apr 18 by member: simoncino88
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gnocchi con sugo e mozzarella oppure prova a fare degli involtini di zucchine/melanzane ripieni di mozzarella filante accompagnando il tutto con del pane
18 Apr 18 by member: Særæh
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Grazie @darb😊 ho fatto lo screen, la prossima volta lo farò sicuramente!
18 Apr 18 by member: silvia-chan
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18 Apr 18 by member: darb3
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