Грибной плов
Калорийность: 96ккал/100г
Белки: 1г Жиры: 5г Углеводы: 10г
Вам понадобятся:
80-100г растительного масла, 2-3 большие головки лука, 2 большие моркови, 300-400г свежих шампиньонов, 300г длиннозёрного пропаренного риса, 1,5 ч ложки соли, перец, специи.
Приготовление:
Рис надо промыть, залить теплой водой и оставить, пока готовится лук с морковью. Лук мелко нарезать и тушить до мягкости. Затем добавить морковь, натертую на средней терке. Грибы нарезать тонкими пластинками. Когда морковь станет мягкой, добавить грибы. Жарить до испарения выделившейся влаги. С риса в это время слить воду, затем добавить его к овощам и грибам, жарить 1,5 минуты, затем добавить 1,5 л кипятка. Плотно закрыть крышкой и тушить на маленьком огне 12 минут, затем добавить специи и еще тушить 15 минут.
|
682 kcal
|
Fat: 27.07g | Prot: 22.61g | Carbs: 86.51g.
Breakfast: Летний, Вареное Яйцо, Nescafe Кофе. Dinner: Квашеная Капуста. Snacks/Other: Сухофрукты из компота. more...
|
|
1393 kcal
|
Exercise:
Cross Training - 15 minutes, Resting - 15 hours and 45 minutes, Sleeping - 8 hours. more...
|
|