доброе утро, жители сказочного королевства Кетоландия!!!! пятница, знаете ли...какая то легкость в мыслях не обыкновенная...))) и по сему я сегодня решила вновь покидать в ленту тем...тем больных и интересных для меня, тем, обсуждение которых я заметила в ленте... идеи будут высказаны спорные...ради Бога!!! кидайте в меня тапками!! все равно не докинете!!!)))итак, тема, намбер ван...))
Учёные доказали: пить 2 литра воды в день совершенно не обязательно
Сколько воды мы должны выпивать ежедневно? Самый распространённый ответ — 2 литра. Или даже 3 литра. Т.е. мы должны выпивать определённое количество жидкости независимо от того, хотим мы пить или нет. Однако очень многие испытывают трудности в достижении этой цели и у большинства людей не получается пить по графику и выполнять «план по воде». Новое исследование австралийских учёных, опубликованное в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences показывает, что это совершенно естественно — наш мозг регулирует потребность в воде и предохраняет нас от её избытка.
Участникам исследования было предложено выпить большое количество воды сразу после занятий спортом, когда они испытывали сильную жажду, и позднее, в течение дня, когда им не хотелось пить. В каждом случае учёные просили участников оценить в баллах, насколько легко им было глотать воду.
По сравнение со временем сразу после тренировки, участники оценили, что им в три раза сложнее пить воду, когда они не испытывали жажду.
«Нам впервые удалось обнаружить, что глотание требует дополнительных усилий, когда количество выпитой воды становится избыточным, и это означает, что нам приходится преодолевать определённое сопротивление» — объясняет один из авторов исследования, профессор Майкл Фарелл из Университета Монаш. «Это соответствует нашей концепции, что глотательный рефлекс подавляется после того, как мы выпили достаточно воды.»
Для доказательства этой концепции исследователи использовали метод функциональной магнитно-резонансной томографии (фМРТ), который позволил им измерить активность различных участков головного мозга в процессе глотания. Они обнаружили, что определённые участки правого префронтального кортекса показывали значительное усиление активности, когда участникам требовалось дополнительное усилие при глотании воды. Как считают учёные, именно этот регион мозга отвечает за подавление глотательного рефлекса и предохраняет нас от избытка жидкости.
Интересно, что добавление к воде 8% сахара, чтобы сделать процесс питья более приятным, не имело значимого эффекта на результаты эксперимента.
Вода — жизненно необходимая субстанция, но её избыток может быть серьёзной угрозой для здоровья. «Известны случаи, когда марафонцы получали указания ‘загрузиться’ водой и умирали из-за того, что рабски следовали этим рекомендациям и выпивали значительно больше, чем им требовалось» — говорит Майкл Фарелл.
Избыток воды может вызвать различные паталогические эффекты, например, гипонатремию — состояние при котором концентрация ионов натрия в крови падает значительно ниже нормы, что может вызывать летаргическое состояние, конвульсии, головокружение и даже кому.
Результаты исследования указывают на то, что оптимальное количество жидкости — это то, которое нам самим хочется выпить. Мы должны внимательно прислушиваться к сигналам, которые нам посылает наш мозг и пить тогда, когда мы чувствуем жажду и столько, сколько нам надо, чтобы её утолить. Не больше, но и не меньше: как подчёркивают учёные многие люди действительно пьют недостаточно воды, и в первую очередь это касается пожилых.
