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Il Re del weekend. Sua Maestà il Pancake... Pancake con Topping ai frutti di bosco, granella di nocciole tostate e cocco rapè. Kal 550 Grassi 16 Carbo 48 Pro 52
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2358 kcal
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Fat: 100.90g | Prot: 181.45g | Carbs: 179.01g.
Breakfast: Belbake Hazelnuts Chopped & Roasted, F.lli Rebecchi Cocco Rapè, Fragole, Petrucci Frutti di Bosco Congelati, Myprotein Coconpure, Almaverde Bio Farina di Avena Integrale, Myprotein Impact Whey Isolate Neutre, Paneangeli Vanillina, Uovo senza Guscio, Aia Albume d'uovo Pastorizzato, Lievito Vanigliato per Dolci, Banana. Lunch: Fior Fiore Coop Olio Evo Val di Mazara DOP, Pane Integrale, Rio Mare Filetti di Sgombro al Naturale, Santa Lucia Mozzarella. Dinner: Myprotein Coconpure, Orogel Piselli Primo Fiore Extrafini, Fior Fiore Coop Olio Evo Val di Mazara DOP, Tipiak Cous Cous, Coop Petto di Pollo Bio. Snacks/Other: Myprotein Peanut Butter, Vitalibre Gallette di Farro, Kiwi, Milbona Skyr Bianco Magro 0,2%. more...
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 Comments
24 Mar 18 by member: Mel87Mel
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24 Mar 18 by member: diglio81
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Eh vabbè ma tu sei uno specialista!!!! 😍😍😍😍
24 Mar 18 by member: l.turin
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Io sono ferma al monostrato 😅😅😅😅
24 Mar 18 by member: l.turin
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Lucia, Io ho fame!!!!! Uno strato solo fa eco nello stomaco... 😉😉😉
24 Mar 18 by member: emi.done
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Eh ma il mio è alto alto alto (come i papaveri) 🤣🤣 e aveva più kcal del tuo alla fin fine 😝
24 Mar 18 by member: l.turin
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24 Mar 18 by member: mantide12
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24 Mar 18 by member: Laterpeach
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2 uova intere (circa 100 gr)
60 gr di albume pastorizzato
una Banana schiacciata (circa 100 gr)
20 gr farina avena integrale
30 gr di WHEY (si può cambiare con altre farine... le whey le scelgo solo per l'apporto proteico)
8 gr (mezza bustina) di lievito vanigliato per dolci
una spruzzata di limone
un cucchiaino di stevia
10 gocce di flavdrops vaniglia (facoltative)
Con queste quantità escono circa 400 gr di Pancake (5 Pancake di circa 20 cm di diametro)
Inizio preparando il Topping che è di una facilità disarmante ma richiede una ventina di minuti di cottura. In un pentolino metto 100 gr di frutti di bosco congelati (se si hanno a disposizione i freschi tanto meglio) il succo di mezzo limone piccolo e un paio di cucchiaini di stevia (giusto per favorire la caramellizzazione della frutta). Via sul fuoco per 20 minuti o fino ad ottenimento della densità desiderata. Una mescolata ogni tanto e si fa da solo.
Pancake
Metto tutti gli ingredienti in un becher per Minipimer e col frullatore ad immersione amalgamo tutto l'impasto che comunque rimane abbastanza liquido.
Padella da 22 preriscaldata, 3 gr di olio di cocco e imposto il calore sul livello 5 della piastra ad induzione (fuoco medio basso) vuoto il liquido un po' per volta in modo da formare dischi da circa 20 cm 3 minuti sul primo lato neanche 2 sul secondo. E via di seguito...
24 Mar 18 by member: emi.done
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Grazie...i Macro mi avevano incuriosito
24 Mar 18 by member: mantide12
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24 Mar 18 by member: marseni
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😏pure tu non scherzi 😋😋😋, bravisssssss👏👏👏mo...!!!
24 Mar 18 by member: catia.z
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