Receitinha TakahRusso, Vanessa.
Bolo de Cacao low carb
2 cs cacau 100% (90%)...
1c aveia
1 1/2 c farinha de amêndoa
2 cs adoçante forno e fogão
2 ovos
1cc essência baunilha
1 banana amassada
Canela em Po
1 cs Manteiga ghee ou de garrafa.
1 c de fermento em pó.
Coloque os ovos e bata com a baunilha a canela e acrescente adoçante (mais difícil de dissolver) bata bem.
Derreta a manteiga ghee no micro e misture bem o cacau com a manteiga e misture na massa, acrescente a banana amassada e o fermento em pó.coloque em forminhas ou de louca ou de silicone pra facilitar a retirada .
3 min no microonda e suficiente
Ou 25/30 min no forno. Voilà