Die Mühe machst du dir? Ich mache immer Schüttelgurken oder -Zucchini. Die Raupen futtern so ein Glas an ein, maximal zwei Abenden leer. Das amortisiert sich nicht.
12 Jul 17 by member: näschen87
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wie macht man schüttelgurken 🤔
12 Jul 17 by member: Kathleen0871
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Gurke oder Zucchini in Scheiben schneiden. Zucker, Essig, Zwiebelscheiben, Senfkörner, Salz und etwas Pfeffer dazugeben, Deckel drauf und gut schütteln. Braucht je nach Beschaffenheit vom Gemüse ein bis vier Stunden. Immer mal wieder durchschütteln.
Geht auch mit (Garten-)Kürbis, schmeckt uns aber nicht so.
12 Jul 17 by member: näschen87
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das ist vom Prinzip her das gleiche nur weitaus schneller 😊☺
12 Jul 17 by member: Kathleen0871
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Näschen, das hört sich gut an!
Außer Essig keine Flüssigkeit?
12 Jul 17 by member: Claudia2305
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An Einmachgurken habe ich mich noch nicht gewagt....hoffentlich werden die so gut, wie sie jetzt schon aussehen 👍
12 Jul 17 by member: Viviace
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Jap. Super schnell. Nur die Wohnung riecht nicht nach Gärung.
12 Jul 17 by member: näschen87
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Die Gurken saften von allein etwas nach. Aber nicht so viel, dass man richtig Flüssigkeit hat.
12 Jul 17 by member: näschen87
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Näschen, schreib das doch mal bitte ins Kochbuch, klingt gut 👍
12 Jul 17 by member: Viviace
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Ach Vivi, würde ich da momentan die Zeit zu finden, wäre es schön.
Ich wollte schon längst einige Rezepte eintragen (z.B. iranische Pasta und kalte Gurkensuppe), aber derzeit habe ich viele Großprojekte zum Nähen (unter anderem die Zuckertüte für Raupe 1) und das Kinderzimmer wird derzeit noch umgeräumt und ausgemistet, zusätzlich ist jetzt die Geburtstags- und Hochzeitssaison in vollem Gange und arbeiten gehe ich auch noch.
Wird bei Gelegenheit gemacht, kann aber noch dauern.
13 Jul 17 by member: näschen87
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