Я не считаю калории 🙌🏽 просто делюсь тем что ем чтоб не забивать галерею в телефоне )
Тесто :
360 гр муки просеять , туда чайная ложка соли, столовая оливкового масла ,размешать и влить 200г крутого кипятка (обычно смотрю по тесту иногда нужно меньше ) размешать ложкой потом руками , дать остыть , потом делаю колбаску и делю на столько частей какие вам комфортны по размеру , у меня выходит 6-7 шт . Я их замораживаю и достаю по надобности шарик и раскалываю если не сильно рассказывать можно сделать Питу с кармашком , если очень тонко то будет лаваш . Обжаривать на раскаленной сухой сковороде по 30сек +\-