Рецепт оочень прост . Отварить гречку до готовности , чуть перебить блендером в единую массу , обжарить лук , соединить его с гречкой , яйцо , зелень , панировочные сухари немного совсем и любимые специи . Скатать шарики какие вам угодно по размеру обвалить в муке и обжарить до корочки , затем я взяла томаты в собственном соку , прогрела на плите , добавила воды , довела до вкуса( обожаю добавлять копченую паприку ) и перелила в тефтели , оставила под крышкой тушить еще минут 15 ) готово , пробуйте на здоровье 😋