Очень аппетитно!👍♥️ Я с говяжьими стейками так и не подружилась), много раз пробовала готовить и ни разу не получилось так, как хотелось бы, чаще всего мягкость подошвы получается 😅, сколько не держу на огне, спасибо за рекомендацию, посмотрю рецепт.