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So hier mein kurzer Bericht
Sehr kompetente Frau Dr. angetroffen, sie ist Ernährungswissenschaftlerin und auf mein Thema spezialisiert.
Als erstes Blutabnahme, die Auswertung im Labor dauert aber noch an.
Habe dann berichten können über meine Motivation und meinen bisherigen Weg.
Sie kennt neben anderen Apps auch Fatsecret und ist für alles was hilft um zu beobachten, was man seinem Körper zuführt. Somit eine Frage aus den Kommentaren beantwortet...tracken wird empfohlen um ein Gefühl für die Lebensmittel zu bekommen.
Dann kam wiegen und vermessen...hier zeigte mir das Ergebnis, dass meine Beurer bf105 im Punkt Gewicht, Körperfett, Wasser, Knochenmasse sehr nahe an den Werten in der Klinik war (hatte meine Waage dabei) was drastisch abgewichen ist, war der Wert für Muskelmasse.
Hier hatte ich schon immer seit dem ich die Waage habe, habe sie mir im Dez. 22 zugelegt, meine Probleme das diese Werte nicht stimmen können.
Vermessung Klinik 62,5% meine Waage 32,8 % (habe mit Beurer telefoniert vorhin und bekomme ein Rücksendebeleg die werden die Waage durchchecken, bin dann aber leider über den Zeitraum ohne Waage)
Dann sind wir auf meine Einstellungen in Fatsecret zum Thema Kalorien, Aufteilung Fett, KH, Protein sowie Nährstoffe eingegangen.
Hier zeigte sich, dass ich bereits für mich richtige Werte vorgewählt habe ETB soll bei mir aktuell 1800-2000
Eingestellt hatte ich 1790 Kalorien Fett soll 50-60g Eingestellt hatte ich 50g -- hier habe ich drauf hingewiesen, dass ich sehr häufig darüber liege. Es zeigte sich dann später in meinem Ernährungstagebuch, dass dies klar sei, da ich sehr viel gesunde Fette wie Fisch, Quark und ähnliches zu mir nehme und somit ich mit meinen Werten alles richtig mache.
Eiweiß soll 175-220g bezogen auf meine aktuellen Aktivitäten, nach Möglichkeit mache ich 7 Tage Sport pro Woche Eingestellt hatte ich 185g --hier liege ich aber auch oft drüber
KH soll 135-180g Eingestellt hatte ich 150g Hier kam der Hinweis, dass low carb ein guter Weg ist, da ich jedoch mit Gewichten trainiere, soll ich hier ein guten Weg für mich finden, da KH bei Krafttraining wichtig sind.
Nährstoffe sind wir auch durchgegangen, auch hier sind meine vorgewählten Werte ok habe folgendes aktuell eingestellt
Ballaststoffe 30g
Zucker 50g -- auch hier soll ich mir nicht all zu viel Gedanken machen, wenn ich darüber liege, da z.b. in Magerquark, von dem ich mir häufig abends 500g mache, bereits etwa 25g Zucker drin sind --> also immer Kopf einschalten bevor man in Panik gerät
Gesättigte Fette 18g
mehrfach ungesättigte Fette 18g
einfach ungesättigte Fette
40g Natrium 1500mg
Kalium 4000mg
Zum Thema Geschwindigkeit mit der mein Gewicht runter geht
Habe seit 14.11.22 bis heute etwa 20kg weniger und Fr. Dr. sieht darin kein Problem, da alle meine Werte die ich verfolge Körperfett, Wasser, Muskel in die richtige Richtung gehen.
Sie sagte mir, dass es automatisch irgendwann langsamer gehen wird und dann ein Plateau mit annähernd Stillstand kommen wird.
Dies ist dann der Zeitpunkt der Anpassung der Kalorien, Makros und Nährwerte.
Da ich nun von Fr. Dr. begleitet werde, nächster Termin steht fest und ich kann jeder Zeit eine Mail schreiben oder anrufen, fühle ich mich nun noch besser auf meiner Reise, insbesondere die langfristige Umsetzung.
Zum Thema Sport und Regeneration
Fr. Dr. hat mich darauf hingewiesen, dass ich von 7 Tage auf max. 5 Tage starke Aktivität wechseln soll und an den 2 Tagen moderate Aktivitäten wie spazieren gehen oder kleine lockere Radtour oder ähnliches machen soll.
Zum Thema Ernährung
Wir sind im Detail meine mit Fatsecret aufgezeichneten Mahlzeiten durch gegangen.
Da ich geschäftlich häufig unterwegs bin, stellte ich die Frage ob Yokebe was ich mir im Auto zwischendurch fix mache ok sei. Hier sieht Fr. Dr. kein Problem und ich muss dies, wenn ich damit klar komme nicht durch meal prep ersetzen.
Habe mal eine Zeitlang versucht mir am Abend zuvor zubereitete Sachen mitzunehmen, aber da ich oft erst abends spät heimkomme habe dann keine Lust dazu. Auch etwas für eine ganze Woche vorab zuzubereiten ist nicht mein Ding.
Habe jedoch immer z.b. Obst, Möhren oder Hähnchenbrustscheiben, Lachsschinken als deftiges auf meinen Reisen mit.
Zum Thema Trinken
Wasser, Wasser, Wasser...
Tee und Kaffee aber natürlich alles ohne Milch und Zucker
Haben dann einen Blick auf die App EatSmarter gemacht.
Dort hole ich mir sehr viel Inspiration und Rezepte. Die App ist kostenfrei, hat klasse Funktionen und mehr als 100.000 Rezepte mit detaillierte Anleitung (Teilweise auch Videos) Fr. Dr. hat sich die App sofort runter geladen 😉so konnte auch der Fr. Dr. was helfen
Proteinpulver
Ich nehme um auf meinen Eiweißbedarf zu kommen am Tag zwischen 2-4 Shakes zu mir und auch hier ist das so ok, solange ich keine Probleme mit Verdauung oder andere Erscheinungen habe.
So, hoffe dass eure Fragen soweit beantwortet wurden.
Für mich war der Termin sehr, sehr hilfreich und kann es jedem der mit dem Gedanken spielt nur empfehlen. Besonders wichtig für mich war zu erfahren, dass die von mir vorgewählten Werte zum jetzigen Zeitpunkt ok sind und dann wenn es soweit ist gemeinsam mit Fr. Dr. angepasst werden.
Euch allen eine gute und erfolgreiche Reise🙋🏼♂️
View Diet Calendar, 03 February 2023:
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1213 kcal
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Fat: 18.45g | Prot: 172.46g | Carbs: 96.98g.
Lunch: Banane, Meine Metzgerei Frische Hüftsteaks, Milch 1,5%, ESN Iso Whey Protein Milk Chocolate. Dinner: Lidl Himbeeren Tiefgefroren, Milbona Magerquark 0%, Zitronensaft, TiP Süßstoff Tabletten, Eiklar. Snacks/Other: Milch 1,5%, ESN Iso Whey Protein Milk Chocolate, Orangen. more...
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