Здравствуйте 🙋♀️
Ингредиенты:
Пшено 150 г
Зелёная гречка 150 г
Соль 1 ч л
Семена льна молотые (необязательно)
Лимонный сок 2 ст л
Вода по консистенции
Любые семечки для посыпки сверху
Приготовление:
1. Замочить на ночь пшено и гречку (предварительно промыть)
2. С утра промыть и слить воду
3. Вжух всё ингредиенты в блендере ( можно добавить воды, если масса густая)
Вот далее есть 2 варианта!
1. Оставить ещё на ночь ферментироваться и выпекать на след день. (В этом случае хлеб будет кислить как на закваске)
2. Вылить массу в форму, посыпать семечками и выпекать в духовке 40- 50 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита 😍