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Leute ich brauch mal Hilfe von den Köchen unter euch. Wie läuft das mit dem Brokkoli? Erst kochen und dann einfach zum amgebratenen Gemüse werfen (wäre jetzt meine Idee) Oder brät man den mit Tomaten, Hähnchen und co einfach mit an?
View Diet Calendar, 07 September 2022:
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322 kcal
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Fat: 3.68g | Prot: 59.25g | Carbs: 12.53g.
Dinner: Hähnchenbrustfilet, Zucchini, Champignons, Kirschtomaten, Brokkoli, Aldi Blattspinat. more...
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 Comments
Hmm,das habe noch nie gemacht,habe immer nur gekocht
07 Sep 22 by member: 🍯 Viktor🍯
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Hab ich nun auch. Kurz gekocht in Salzwasser und am Ende mit zum Rest in die Pfanne geworfen . War super 😁
07 Sep 22 by member: Kataklysmus
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Ich denke den kannst du mit den anderen Sachen zusammen anbraten, musst halt drauf achten, dass das was die längste Garzeit hat als erstes reinkommt
07 Sep 22 by member: Multigirl80
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Brokkoli hat eine sehr kurze Garzeit. In so einer Gemüsepfanne brauchst ihn vorher nicht kochen.
Je nachdem was du sonst so verwendest, gibst ihn einfach zum richtigen Moment dazu (härteres Gemüse, wie z. B. Kohlrabi, Kartoffeln, Karrotten, etc. vorher in die Pfanne) garst ihn ein paar Minuten mit. Dann ist er fertig.
07 Sep 22 by member: wuschel_75
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ich mache es genau wie wuschel_75, so bleibt der Brokkoli schön knackig 👍
07 Sep 22 by member: Kimbo Jones
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Das gute an Brokkoli ist, das du ihn auch roh essen kannst, also kannst du ihn nicht untergaren. Zumindest ist es nicht wild, nur knackig. Ich mach ihn auch nur kurz in der Pfanne
07 Sep 22 by member: elde03
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