Шакшука
|
524 kcal
|
Fat: 22.33g | Prot: 21.25g | Carbs: 57.65g.
Breakfast: Круассаны (с Сыром). Lunch: Красный Октябрь Красный Мак, Котлета Говяжья, Макароны Отварные. more...
|
|
Comments
10 Aug 22 by member: Arodaxis
|
789667, согласна с вами, очень жаль что я узнала о нем так поздно)
10 Aug 22 by member: Pytevaya
|
10 Aug 22 by member: n.nazarova15
|
Я знаю о ней уже очень давно, но мне всегда лень ее готовить и я ограничиваюсь яичницей с помидорами :D
10 Aug 22 by member: Arodaxis
|
789667, у меня эта роскошь только по воскресеньям иногда, согласна что долго, но результат 🤤
10 Aug 22 by member: Pytevaya
|
n.nazarova15,
Ингредиенты:
- перец болгарский или ласточка(в идеале нескольки цветов) - 2шт
- помидор -1-2шт(в зависимости от размера)
- перец Чили - по вкусу
- луковица - 1шт
- чеснок - 2зубчика
- кинза
- яйца 3-5шт
-соль - по вкусу
-перец - по вкусу
-зира - 0.5чл
-гвоздика - 3шт
1. Томаты помещаем в горячую воду, через 5 минут достаем и снимаем кожуру, нарезаем.
2. Лук, перец, кинзу режем, чеснок через пресс.
3. На скороводу помещаем зиру и гвоздику, ждём когда она подрумянется и даст запах и нотки "восточности" после убираем со сковороды.
4. Далее наливаем масло, помещаем лук, чеснок, перец, помидоры, пассеруем, солим, перчим, делаем углубления, в них разбиваем яйца, белки стараемся аккуратно перемешать с овощнами. Оставляем минут на пять под крышкой, сверху посыпаем кинзой,блюдо готово, как только белки схватились, а желточки остались жидкими.
5. Снимаем с огня, подаём прямо на сковороде с хлебом или лепешкой.
10 Aug 22 by member: Pytevaya
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
Pytevaya's Weight History
|