Ini pita bread ka. Terigu 250 gr, ragi 1 sdt, garam 1 sdt, minyak 2 sdt, air hangat 160 ml / disesuaikan. Diuleni sebentar trs tutup & tunggu sekitar 30-45 mnt. Kalo sdh tinggal di bagi beberapa bagian, pipihkan, & panggang di atas teflon sampe ke-2 sisi mengembang