newfoundcarla's Journal, 01 Feb 22

Jag är hemma dagtid eftersom jag jobbar bara nätter. På mina korta veckor (jobbar bara 1 natt) hinna jag med allt medan gubben jobbar 😊 Långa veckor (4 nätter) laga jag mat i förväg och förvara i kylen /frys med tydliga instruktioner så gubben varma upp maten tills jag vakna på kvällen  

Jag brukar laga några portioner varje gång jag laga något med kött i och fryser det som är kvar. Laga för 2 men laga 4 portioner så det alltid finns något färdigt i frysen  

Tydliga instruktioner! Vilken bra idé! Om jag har någoting gott i fryser som jag har planerade för en viss dag, jag kan bara glöm det, för att det är för frestande, kankse lapp kan hjälpa! 

Maskeringstejp funka bra och är billigare än frydtejp 🙂  

Lagar varje kväll 2 måltider till dagen efter. Frukost behövs inte lagas. Sen 2 mellanmål i hög proteinhalt. Macros 15% Carb 35% Fat 50% Protein, kroppstyp endomorph.  

Vad sägs om fem matlådor då? ;) Släng in fem kycklingfiléer(kanske halvor beroende på hur mycket du äter) i ugnen på söndag och nåt enkelt tillbehör till, typ pasta. Då har du fem måltider för veckan färdiga på ett nafs. 

Mozzarella pesto och pasta tar 10 min att koka pastan, quornenchiladas tar 10 min att göra, koka ris och steka på lite vegoschnitzlar tar 20 min men då kan man göra nåt annat medans riset kokar, det mesta som är enkelt går väldigt snabbt tycker jag. Eller kör in en plåt med pommes och korv i ugnen och vänta 15-20 min 🤷‍♀️ 

Jag lagar mat var tredje dag och gör storkok. Tar gärna recept från citygross matkasse för viktväkatare. Alternativt om man vill ha mer varierat har Ica en sida där du förbereder en del mat på söndagen och sen kan komponera ihop olika måltider på 10 minuter i veckan 

Man kan ju frysa in den mesta mat så om man har tid över så brukar jag stå och laga mat som sedan fryses in i 2-4 dagar innan den äts. Lagar även större portioner så att det blir mat över i 1-2 dagar kanske att man varierar på om man har ex ris, pasta etc 

Ni är så snälla, tack alla för så många tips!!! Det låter som den mesta förbereda inför. Ska prova det!  

@MrDevil95. Jag är nyfiken på den här med 50% protein, är det genomsnitt av dagen- eller på mellis? I alla fall….OMG. Vad äter du ?!? Jag precis kollade mina Macros på sista dagarna när jag äter mycket -mycket mer köt/ protein än vanligt, men max protein jag åt var 18% !  

Vet inte vad hon gör, men tänkt dig om du äter typ kyckling eller fisk med sallad/grönsaker till. Då har du ju i princip bara protein den måltiden. 

@mariie94, det ser bra ut med ICA’s modell det låter lovande ut!