Barby74@'s Journal, 11 Sep 21

buongiorno il mio primo cioccio ,ne devo fare di strada per arrivare ai vostri deliziosi ciccio pancake ,almeno era buono.

View Diet Calendar, 11 September 2021:
1783 kcal Fat: 42.12g | Prot: 123.15g | Carbs: 218.60g.   Breakfast: Paneangeli Lievito per Dolci, Fage Yogurt Greco Cocco, Almaverde Bio Farina di Avena Integrale, Le Naturelle Albume d'uovo, Granarolo Latte Parzialmente Scremato, Perugina Cacao Amaro, Caffè (dalla Moca, Decaffeinato), Kiwi. Lunch: Tre Mulini Spaghetti Integrali, Coop Ceci. Dinner: Coop Pane Panda, Zucchine, Melanzana, Carne di Coniglio Selvatico (Cotto in Umido). Snacks/Other: Antico Forno Cantuccini Toscani IGP, Melinda Mela, Fage Yogurt Greco Cocco. more...

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Comments 
Buongiorno Barbara, l’importante è che fosse buono, la forma si migliora con la pratica 🌷😉💪🏻 Una domanda; cos’hai usato per farlo lievitare? ☺️ Intanto ti auguro un buon sabato ☀️🌻👋🏻 
11 Sep 21 by member: LizBennet93
Grazie auguro buon sabato anche a te, Per lievitare avevo in casa solo lievito pane angeli e il tegamino è di 14 cm . 
11 Sep 21 by member: Barby74@
Mille grazie 🙏🏻😘 La prima regola per far diventare alto il Ciccio è proprio la dimensione del pentolino; più piccolo è, più alto diventerà 😉 Per esempio, io per 100 gr di farina di avena uso un pentolino da 12 cm. 
11 Sep 21 by member: LizBennet93
Per controllarlo,alzavo spesso il coperchio in cottura.forse ho sbagliato? 
11 Sep 21 by member: Barby74@
Effettivamente, alzando spesso il coperchio rischi di farlo sgonfiare. Io, fortunatamente, ho un coperchio in vetro quindi riesco a tenerlo controllato ugualmente. Comunque, se il pentolino è antiaderente e il fuoco è al minimo non ti si dovrebbe bruciare 😉 
11 Sep 21 by member: LizBennet93
Domattina, farò più attenzione a queste piccole cose. 
11 Sep 21 by member: Barby74@
Un grosso in bocca al lupo; vedrai che ad ogni prova verrà sempre meglio 🍀💪🏻😘 
11 Sep 21 by member: LizBennet93
Grazie grazie...lo spero 🥰 
11 Sep 21 by member: Barby74@

     
 

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