|
Чуду с тыквой. Охх, и вкусно же это🤤 тесто от меня, чудушки от мамы😁. Жарят чуду на сухой сковороде без бортиков, а потом, уже готовые, смазываются сливочным маслом. Съела 3 таких штучки. 534/7.5/24/85.5
|
2079 kcal
|
Fat: 62.64g | Prot: 118.20g | Carbs: 265.47g.
Breakfast: Образ Жизни Цельносмолотая Овсяная Мука, Яйцо, Dymatize Протеин (33г), Царь Мука Пшеничная, Дарман Кефир 1%, Fruits Boutique Сироп Топинамбура, Муг Мука Пшеничная Цельносмолотая, Пищевые Технологии Какао-Порошок, Дарман Масло Сливочное, Чуду с Тыквой. Lunch: Пятерочка Груша Сезонная , Полет Печенье Овсяное «Классическое» с Кусочками Шоколада, Гармония Сметана 20%, Беларусь Сыр Маасдам, Delverde Gemelli, Предгорье Кавказа Сыр Адыгейский 45%, Тестов Лапша Домашняя Лагманная, Филе Индейки. Dinner: Зеленое Яблоко Батон Кефирный, Шаурма, Дарман Творог 2%. Snacks/Other: Черника (Подслащенная, Замороженная), Dymatize Протеин (33г), Чабан Молоко 2,5%. more...
|
|
 Comments
Традиционные чуду обильно смазывают маслом. Мы с мамой используем гораздо меньше, и родные считают их суховатыми, а мы любим так. На одну штучку уходило примерно 6 г.
28 Mar 21 by member: Diana_Alcasar
|
А масленница разве не закончилась?😁
28 Mar 21 by member: Diana_Alcasar
|
У меня и не начиналась, я не православная😁
28 Mar 21 by member: Diana_Alcasar
|
Милая девушка, можно пожалуйста рецепт 🙏
28 Mar 21 by member: gimalievaaa
|
28 Mar 21 by member: pe4eniyshka
|
28 Mar 21 by member: gajdukovaana98
|
Gimalievaa, замешиваете мягкое тесто на воде с добавлением щепотки соли, 1 яйца и 1 ст.л. растительного масла. На 10 чудушек уйдет где-то 400-500 г муки.
Начинка - тыква на средней терке. Многие любят добавлять орехи, соль или сахар, у нас были просто с тыквой - сорт позволял. На одно чуду уходит примерно 70-100 г тыквы (смотря, какого размера сделаете).
Делите тесто на равные части, раскатываете кружок тонко, как на пельмени, кладете начинку на половину круга, складываете, залепляете концы и срезаете лишнее тесто. Жарить на сухой сковороде до появления цвета (примерно минуты 2-3 с каждой стороны). Переворачивайте только максимально аккуратно, ибо они очень нежные. Затем с двух сторон смазываете сливочным маслом (особенно края, ибо они наиболее сухие) и накрываете крышкой, чтобы стали еще мягче, пока вы готовите следующие.
28 Mar 21 by member: Diana_Alcasar
|
А так начинка может быть любой. Я такие с крапивой или халтой еще люблю😋
28 Mar 21 by member: Diana_Alcasar
|
здравствуйте! а сколько воды?
28 Mar 21 by member: danilyuliya2014
|
Здравствуйте, я даже не знаю😅 воды лила, пока консистенция нужная не вышла, не замеряла
28 Mar 21 by member: Diana_Alcasar
|
28 Mar 21 by member: gimalievaaa
|
Я такие делаю с горским сыром и картошкой )))очень вкусно ☺️
30 Mar 21 by member: melisagold
|
С сыром и картошкой мы по-другому делаем, в таком виде не пробовала
30 Mar 21 by member: Diana_Alcasar
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
Diana_Alcasar's Weight History
|