Yoo69's Journal, 28 Feb 21

Wow dat ziet er écht lekker uit😍😋 

ow wauw, dat ziet er inderdaad goed uit 

jummie!!! zien er goed uit Yoo 😍 

Ziet er weer heerlijk uit! 

lekkerrrrr! durfde je die "van mij" nog niet aan? 🤪 Ik had daarnet jouw kokosmeel pancakes gemaakt in de omeletmaker en heb het gepresteerd een ravage te creëeren 🤣 Zal ff de foto erop zetten 🤭 

@ Elfje Dit is jou recept hoor en ik heb het verdubbeld. 😉. Ga even spieken naar jou ravage🤭 

Voor de liefhebber het recept, 2 eieren M, 40 gr. Amandelmeel 40 gr. Roomkaas 0.5 tl bakpoeder 2 tl water Snufje zout....  

Ow ok, bij gebrek aan komma's had ik de ingrediënten anders gelezen 🤣🤣. Hoe vond je ze? Ik vind de structuur zo lekker! 😋 

Zalig Ellen, ga van dit recept ook eens pancakes maken in de omeletmaker. Maar ben zelf best fan van kokosmeel... Maar met wat eroverheen gaat maak je alles lekker....  

Ik wilde deze wafels vandaag maken met de helft van het meel en dan dus kokosmeel,.maar was even klaar met wafels en pancakes bakken vandaag... Je kan kokosmeel natuurlijk nooit 1:1 vervangen dus ik ga dan 10 gr kokosmeel gebruiken ipv 20 gr amandelmeel. (Morgen misschien) 

😍😍😍😋😋😋een plaatje👍 

Klopt dat wist ik toevallig maar hoe veel meer of minder weet ik dan weer niet... Maar zoals altijd wacht ik jou uitgewerkte geperfectioneerd recept af 😅 

Is ook lastig, want het ligt héél erg aan welk merk kokosmeel je gebruikt. Vuistregel is dat je 1/3 - 1/4 gebruikt van de hoeveelheid amandelmeel die je normaal zou nemen. Dus bijv 60 gr amandelmeel is ca 15/20 gr kokosmeel. Ik begin altijd met de kleinste mogelijkheid en dan eerst even laten staan en dan evt héél voorzichtig wat toevoegen. Kokosmeel is eigenlijk geen meel maar een vezel, vandaar 🤷🏻‍♀️ 

Oh echt iets voor mij mmmmmmmm (jaloerse blik hier) 

Zooooo mooi! 🤩 

@peetjepuk, wat let je? @wobbelt, poseren lukt aardig 

@Ellen, ik heb het gelijk even opgeslagen. 😘