katoshy's Journal, 17 Jan 21

А что за суфле? Вы покупали или делали сами? 

Сама готовлю в микроволновке, если вам стало интересно - могу поделиться рецептом :)  

Да интересно и выглядит аппетитно. Ещё если знаете можете бжу сказать и калорийность 🤤 

👂  

[Часть 1] Ингредиенты - × Творог 2% (150 г) × Банан (1 средний) °Или же ~130 г × Мука (1 ст ложка) °Муку я использую обычную × Яйцо (1 шт) × Финиковый сиропчик (по вкусу 5-10 г) °Я не ем сахар и вам не советую, но если же вы пока не готовы так извращаться, то я и не настаиваю :) подойдёт и любой другой сироп  

БЖУ - Белки - 34г Жиры - 7,8 г Угли - 41 г Всего на порцию ~367 ккал.  

Можете варьировать соотношение творога/банана, менять муку и все-все. Думаю что без желтка тоже будет съедобно благодаря сиропчику (передаю привет всем кто сидит на 5 столе) в принципе блюдо совсем не сложное, уходит на него менее 10 минут. Для сладкоежек самое то, думаю что и детишкам понравится. А самое главное - его можно сделать в свч 

[Часть 2] Приготовление 1. Пихаем в миску все ингредиенты, блендерим (можно и мять вилкой, но я все таки больше доверяю блендеру) 2. Ставим в свч на 4/5/8 минут в зависимости от силищи вашей свч. Моя старше меня, поэтому я ставлю на ~7 минут. 3. Проверяем готовность - сверху должно появиться уплотнение в виде корочки, блюдо готово если при касании не остаётся следа на ложке/пальце (не советую их пихать в свч) 4. Как только появилась корочка которая не липнет, достаём, можно вы валить на тарелочку и порезать чтобы быстрее остыло, но можно и в миске оставить. 5. Разминаем, добавляем сироп по вкусу (можно и без него)  

В общем, прошу прощения за опечатки, если вам интересен подобный формат могу попробовать и с другими рецептами :)  

Спасибо большое!