Сырники из кукурузной муки со сметаной и сиропом топинамбура. Как говорил ранее провожу тестирование различной муки в нескольких дисциплинах ) Что могу сказать о кукурузной в сырниках? Творог уже не ощущается самостоятельно. Вкус творога идёт вкупе со вкусом кукурузных хлопьев или кукурузной каши. Это не плохо и не хорошо, это скорее интересно гастрономически. Никак не мешает наслаждаться блюдом. Цвет продукта получается соответственно более золотистый, чем на рисовой или пшеничной муке. Оставайтесь на связи, дальше больше ) Мука кукурузная (С.Пудовъ): Б - 7,0 Ж - 1,5 У - 72,0 К - 330 ГИ - 70
View Diet Calendar, 26 December 2020:
|
1516 kcal
|
Fat: 54.11g | Prot: 114.98g | Carbs: 145.27g.
Breakfast: Простоквашино Сметана 15%, Простоквашино Молоко 1,5%, С.Пудовъ Мука Кукурузная Тонкого Помола, Яйцо Куриное, Коровка из Кореновки Творог 5%, ITLV Оливковое Масло. Lunch: Красная Цена Яйца Куриные С0, Кабош Сыр Grande Fortezza, Благояр Филе Цыплёнка-Бройлера, С.Пудовъ Мука Рисовая, Лук, Булгур (Вареный), Белый Хлеб. Snacks/Other: Ultimate Nutrition Креатин Моногидрат, Now Omega-3. more...
|
|
Comments
А я сегодня сырнички приготовила с кукурузной+ рисовой мукой, и очень даже вкусненько)
26 Dec 20 by member: Нюша42
|
Интересная смесь, для чего каждую использовали в составе? Или цель просо разнообразить вкус?
27 Dec 20 by member: black_26
|
black_26, совершенно верно, решила разнообразить) но кукурузной добавила совсем немного. Раннее готовила блины только на кукурузной, мне не понравились (
27 Dec 20 by member: Нюша42
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
black_26's Weight History
|