Kayleigh391's Journal, 01 Oct 20

Irre, was aus drei oder vier EL Linsen entsteht - das Glas ist ca. 18 cm hoch und ca. 15 cm breit :o)

View Diet Calendar, 01 October 2020:
1733 kcal Fat: 91.69g | Prot: 69.56g | Carbs: 155.49g.   Breakfast: Kaffee, Mandarine, Alpenmark Ziegenkäse Italienische Kräuter, Alesto Tunesische Datteln. Lunch: Sprossen, Milbona Fettarmer Joghurt Mild 1,5% Fett, Parmesan (Gerieben), Kürbiskernöl, Cucina Balsamico Creme, Cocktailtomaten, Kaffee. Dinner: Gewürzgurken, Schafskäse, Dönerbox. Snacks/Other: Kaffee. more...

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Comments 
Ich liiebe gekeimte Linsen!  
01 Oct 20 by member: natroli1
Als nächstes probiere ich mal Kichererbsen - habt ihr die auch schon mal keimen lassen? 🌱🌱 
01 Oct 20 by member: Kayleigh391
Willkommen im Club! 😉 Ich hab das vor vielen Jahren öfters gemacht - ich weiß gar nicht, warum ich damit aufgehört habe... Die Linsen sind sooo lecker 😍 
01 Oct 20 by member: Kayleigh391
Toll! Ich hab auch ne Pause gemacht - aber Erfahrungen mit Alfalfa, Weizenkeimen, Kresse, Mungbohnen, Rettich usw, usf. - Nehme auch lieber Gläser, hab jedoch auch Plastikvorrichtungen zB f. Alfalfa. Und natuerlich die Buecher dazu: Sprossen und Keime von Rose-Marie Noecker 👌😇 
01 Oct 20 by member: Bunte Teller
Darf ich mal Fragen wie ihr so was macht? Sieht nach lecker aus😊😊 
01 Oct 20 by member: Karina Adelajda
@bebeberlin Warum nimmst du für Alfalfa lieber die Keimboxen aus Plastik? Hast du da einen bestimmten Grund? Mein Glas ist bzw. war eigentlich ein Bonbonglas, das ich aber nie als solches benutzt habe 😅 Ich wollte einfach wieder loslegen... Damals hab ich auch einiges keinen lassen - Mungbohben, Erbsen, Linsen, verschiedene Getreide, Sprossenmischungen... So und die erste Portion nehme ich gleich im Tomatensalat mit auf Arbeit 💖😁 
01 Oct 20 by member: Kayleigh391
@Karina Ich weiche die Samen erst mal ein, je nach Art gibts da verschiedene Zeiten, bei den Linsen hab ich das so ca. 10 h gemacht. Oben mit Gaze und Gummi verschlossen und zwischendurch einmal Wasser gewechselt. In ein oben möglichst weit offenes Glas gegrbrn und wieder mit der Gaze abgedeckt, hell aber nicht sonnig stellen und täglich 2x spülen - ich gebe zu, ich hab öfters gespült. Das Glas seitlich legen, mit der Öffnung etwas nach unten, damit überschüssiges Wasser abfließen kann. Und dann nach ein paar Tagen ernten 😉 
01 Oct 20 by member: Kayleigh391
Achso, das Buch werde ich mir mal angucken 😊 Meine "Bibel" war damals Ingeborg Muenzing-Ruef "Gesunde Ernährung - Die Küche als Apotheke". Etwas bzw. zum Teil sehr pathetisch geschrieben, aber auch sehr liebevoll und spannend. 👍 
01 Oct 20 by member: Kayleigh391
@Kayleigh391: weil ich den Behaelter damals fertig kaufte (3-teilig) und er im Kuehlschrank nicht so sperrig ist > die Alfafa wachsen dort naemlich noch fleissig nach 😉 Habe jedoch hauptsaechlich Glaeser...https://www.sprossen-keimlinge.de/keimhilfen/keimgeraet  
01 Oct 20 by member: Bunte Teller
@Karina Adelajda: hab' ein Foto vom Buch fuer dich auf mein Profil gepostet, vlt. gibt's ja bei Amazon auch ne Leseprobe? 💕 
01 Oct 20 by member: Bunte Teller

     
 

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