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Heute kam meine Überraschungs-Schnupperkiste vom Biolandhof "nebenan". Mit u.A. Zuckermais, Kürbis, Kohlrabi, Zwetschgen und gaaaaanz viel Pastinaken! Was mach ich bloß mit Pastinaken? Ich weiß, dass sie mir schmecken, nur nicht, wie man sie fein zubereitet. Habt ihr Ideen? Das Gemüse habe ich voller Willkommenseuphorie schon verräumt. Nächste Woche mache ich ein Foto. Ich bin begeistert!
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 Comments
Pastinakenpüree ist sehr lecker. Pastinakenchips sind auch gut.
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Chips probiere ich mal aus. ...sind bestimmt eine gute Knabberalternative zu Kartoffel- oder Tortillachips. Danke!
10 Sep 20 by member: kittie.
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Ooooh, Gemüsekiste! Das hatten wir ein paar Jahre lang, als die Kinder noch klein waren. Ich weiß gar nicht mehr, warum wir das aufgehört haben... die Pastinaken habe ich immer geliebt, aber wie habe ich die nur zubereitet!?!? 🤔
11 Sep 20 by member: leezah79
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