Gekochter blumenkohl, Ei, geriebener gouda /geriebener cheddar und da ich das Wasser vor dem Stampfen nicht gründlich genug ausgeschüttet habe habe ich etwas Haferflocken und buchweizen vollkornmehl für die Bindung reingetan. Gewürzt mit Salz Pfeffer und Muskat 😉 zum braten hab ich Rapsöl benutzt. 1 Taler mit Öl und allem ca 90 kcal. Nach 3 war ich pappsatt. Schmecken heiß und kalt