dame0165's Journal, 01 Sep 20

PINDAKAAS CAKE Benodigdheden: 300 gram pindakaas ( ik gebruik die van de lidl) 4 eieren 160 gram Griekse yoghurt of kwark 2 theelepels bakpoeder 3 theelepels kaneel goede hand noten naar keuze meng alles behalve de noten met de mixer door elkaar. schep daarna de noten door het beslag. in een cakeblik of kleine taartvorm 20x20. 40 minuten op 180 graden  

COURGETTE CHOCO CAKE Benodigdheden: 2 bananen 1 courgette 2 eieren 160 gram spelt of boekweitmeel 60 gram cacao poeder 1 theelepel bakpoeder Schil de courgette en maal hem fijn met de banaan in de keukenmachine/hakmolen. voeg daar het meel de cacao en bak poeder aan toe en meng het met de mixer tot een luchtig beslag. maak een stuk bakpapier nat leg het in de cakevorm en bak 60 minuten op 180 graden. 

Bedankt! 

Mmm ga ik zeker gauw proberen.  

Echt langzame koolhydraten zijn het niet, maar lekker lijkt het mij wel😋 wel heftig zwaar 

geen dank😊 beide is lekker met een dot griekse yoghurt of kwark en eventueel een beetje stroop zonder suiker uiteraard.  

Hmmmmm, die pindakaas cake is een bommetje, maar volgens mij wel een lekker bommety, dus die ga ik héél misschien nog wel maken morgen 🤔 

Krijg spontaan weer trek. Bedankt voor het delen van je recept 

De pindakaas cake staat in de oven! Heb het recept even gehalveerd, want wil nog zoveel bakken... 🤪 Ben benieuwd iig 😋 

lekker elfje... laat je weten hoe je hem vind🤗🌹 

je kunt van beide ook cakejes/ muffins van maken.... hapt zo lekker weg 😉 

Nahhhh, ik zag al een shitload aan kcal bij het invoeren, dus ik neem liever een half plakje dan 😜. Ik ga m morgen proeven, hij staat nu heerlijk geurend af te koelen 😃 

tis idd een bommetje maar zoooo lekkerrrrr 

😋😋