|
паштет из куриной печени любимый у моих домочадцев. Как в том мультике если паштет есть, то его сразу нет.)) Сегодня опять буду его готовить.
|
1257 kcal
|
Fat: 44.97g | Prot: 102.56g | Carbs: 135.35g.
Breakfast: Савушкин Продукт Творог Нежный 0%, Ого Хлебцы Хрустящие Столовые, Лукоморье Творог Обезжиренный 1,8%, Активия Йогурт Термостатный, Кофе, Сахар, Черная Смородина. Lunch: Хлеб Бородинский, Ого Хлебцы Хрустящие Столовые, Паштет из Куриной Печени, Огурец (с Кожурой), BeFit Суп Грибной с Картофелем, Летний День Молоко 3,2%, Кофе, Простоквашино Сметана 10%. Dinner: Савушкин Продукт Творог Нежный 0%, Ого Хлебцы Хрустящие Столовые, Зеленый Перец, Зеленый Листовой Салат, Сухие Цельные Семена Кунжута, Вареное Яйцо, Кофе, Летний День Молоко 3,2%, Помидоры. Snacks/Other: Хлебец, Черная Смородина, Кофе, Летний День Молоко 3,2%, Сахар. more...
|
|
 Comments
А можно рецепт, как готовите?
02 Jun 20 by member: yuliya1990ya
|
yuliya1990ya непременно. сейчас на прогулку и напишу. ок?
02 Jun 20 by member: громовавиктория
|
02 Jun 20 by member: yuliya1990ya
|
03 Jun 20 by member: nkrylataya
|
Добрый день, всем! Тоже рядом постою, рецептик подожду
03 Jun 20 by member: регина гус
|
Фух, добралась)) Все дождались? Все же знают, что надо внимательно пересмотреть печень, чтобы не было пятен от желчи? Иначе она будет горчить. Если нашли , то обрезать и вымочить печенку в молочке. Итак. На 1 кг печени (куриную или индюшиную), 2 луковицы средние, 2 моркови средние, яйцо 2 шт, молоко 100-150 мл, 2 ст ложки коньяка. , 100 г сливочного масла. Лук мелко нарезаю и пассирую на сковородке в ложке раст масла, морковь на крупной терке тоже в сковородку и довести до полуготовности. Печень нарезать и слегка обжарить в этой же сковородке ( только , чтобы не образовались жесткие корочки). Когда водичка выпарится добавить молочка и протушить под крышкой, присолить, поперчить по вкусу. В готовую горячую печень добавить масло, вареные яйца, коньяк пробить блендером. Выложить в любую форму. У меня керамические паштетницы с крышечкой. Приятного аппетита!
03 Jun 20 by member: громовавиктория
|
Вика, спасибо большое за рецепт.
03 Jun 20 by member: yuliya1990ya
|
yuliya1990ya готовьте на здоровье. Я люблю готовить и эксперемнировать, но сейчас стараюсь не очень разгоняться. Надо поивести себя в форму. Хотя, семье готовлю отдельно, но без новых блюд. Иначе сама приложусь)))
03 Jun 20 by member: громовавиктория
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment. Click here to sign in.
|
|
|
громовавиктория's Weight History
|