zoewntje's Journal, 08 May 20

Hey! Een goeie truc is hier bv een week alles loggen wat je eet, en dan eens kijken waar de meeste koolhydraten zitten. Zeker als je zegt dat je geen brood en pasta kan missen (daar zitten er natuurlijk veel in). Haver inderdaad ook: als je dat bv vervangt door Griekse yoghurt en suikervrije granola, kom je al heel ver! Eigenlijk komt het er op neer dat alles waar suiker inzit ook veel KH heeft. Alle koekjes dus helaas, taarten, cakes... Tenzij ze speciaal kh-arm zijn gemaakt natuurlijk, want dat kan! Aardappelen zijn ook te vermijden. Alles kan natuurlijk, ook je brood en pasta, maar gewoon minder! 

Sport wat meer dan mag je wat meer kolhydraten eten en eet vlees, kip,..  

Granola is toch ook haver? 

Sporten, met een chronische neurologische aandoening niet echt mogelijk. Ik doe nu elke dag workout van 45min 

Ik zit op nog geen 1200kcal op de hele dag (ontbijt middag avond) en toch bij. Macro 57% koolhydraten in het rood.. 

Middageten is nu 3 sneetjes volkoren brood met spread (maar 70kcal/100g) en radijsjes .. Kan toch ni veel gezonder denk ik dan 🤷🏼‍♀️ 

er is niet echt een probleem met koolhydraten, zorg dat je gewoon niet over jou dagelijkse totaal calorien gaat helaas zitten er niet echt veel vitamines in koolhydraten dus probeer nogsteeds goed gevarieerd te eten, fruit is al heel goed groentes erbij en mocht je tekorten hebben ergens zal je het wel voelen aan je lichaam en dan kan je grijpen naar supplementen zoals multivitamines , magnesium, calcium etc  

Die koolhydraten in haver zijn niet erg, zolang jij geen “lege koolhydraten” eet is het niet erg als je een beetje over je helft heen zit 

Als je granola uit gebakken noten en zaden bestaat, zonder suikers, zitten daar heel weinig kh in... Maar het is zoals ze zeggen: je hebt ook heel veel goeie koolhydraten! Die in haver zijn zeker niet slecht. “Slechte” kh zijn pure suikers, bv, of die in wit brood.  

Dus volkoren brood enzo zijn goeie koolhydraten. Vanavond eet ik wraps (geen volkoren want ik heb dat niet in huis en ga die ook niet weggooien natuurlijk) maar dat zijn dan slechte koolhydraten? Ik heb meestal max 1500-1600kcal per dag.!8/ dat teveel? 

Dat is zeker niet te veel kcal! Ik zit ook aan zoiets, en ik ben aan het diëten. Als ik op onderhoud zou eten is dat al richting 1900kcal-2000kcal! Wraps zijn niet de slechtste koolhydraten. Dat zijn snoepjes. Taarten. Alles dat eigenlijk alleen maar suiker is. Volkoren producten zijn sowieso beter, natuurlijk. Als je brood eet, beter dus volkorenbrood of spelt dan wit.  

Heb je berekeningen gedaan ji_ver ? Dat is allemaal afhankelijk van hoe actief de persoon is, zijn haar doelen, op welk termijn en de lichaamsbouw van die persoon niet iedereens genen en activiteit is hetzelfde. Hou er rekening mee dat jou advies bedoelt is om iemand te helpen dus laat het een beetje juist zijn... 

Pouyan: als je Jessica’s profiel goed bekijkt kan je al heel wat inschatten hoor, heb je dat bekeken? 

Ik maak oopsies als broodvervanger... heel lekker en ik gebruik dit voor andere alternatieven ook zoals hamburger(broodje), pitta(broodje), koffiekoek (keto)....  

op mijn profiel heb ik enkele voorbeelden...  

Die opmerking laat echt zien dat je niet weet waar je het over hebt  

EviRVL hoe maak je dat die oopsie? 

3 eieren 100 roomkaas (ik gebruik Philadelphia) Theelepel bakpoeder Eieren splitsen, eiwit met snuifje zout stijf kloppen Roomkaas, eigeel en bakpoeder mengen Oven voorverwarmen 150gr en bakpapier invetten Roomkaasmengsel opgesplitst onder het eiwit spatelen (niet alles ineens mengen) Dit mengsel op de bakplaat verdelen (ik krijg hier meestal een 6 a 7 broodjes uit) En 25 a 30 min in de oven op 150 gr Smakelijk!  

Oke dan zal ik achter bakpoeder moeten bedankt voor de tip! Mag die phyladelphia ook light zijn?  

In light zitten er volgens mij een beetje meer kh dan in gewone... al zal dat misschien wel verwaarloosbaar zijn, je moet maar eens vergelijken in de supermarkt!