Yu_nik, просто варила в молоке, кстати сказать, первый раз))) вообще не знаю какой она должна быть, думала будет похожа на кашу, но больше получилось похоже на густой суп. И зернышки киноа были твердоватые и плотные. Может по времени мало варила. Но я для себя сделала вывод, что съедобно. Для разнообразия и для пользы, можно готовить. Но не могу сказать вау, как вкусно, не влюбилась)))). Но кто-то может мне возразить на это, т. к. у всех вкусы и предпочтения разные). Всем хорошего дня.