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Frittata di albumi e grano saraceno, lenticchie con pomodoro, verza in padella e fungo portobello (un grazie speciale Mariù 💗)
View Diet Calendar, 11 November 2019:
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2713 kcal
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Fat: 57.99g | Prot: 158.34g | Carbs: 364.35g.
Breakfast: Perugina Gocce di Cioccolato Fondente, Milbona Skyr Vaniglia, Verso Natura Conad Farro Soffiato Biologico, Alesto Mandorle Pelate, Conad Cacao Amaro in Polvere, Conad Fiocchi di Avena Biologici. Lunch: Certossa Gallette di Farro Bio, Olio Extra Vergine di Oliva, Saporilia Cetriolini in Agrodolce, Saporilia Cipolline, Pomodorini, Conad Radicchio e Valeriana, Conad Misto Funghi alla Boscaiola, Milbona Fiocchi di Latte senza Lattosio, Lo Scoiattolo Chicche di Patata. Dinner: Certossa Gallette di Farro Bio, Olio Extra Vergine di Oliva, Il Ghiottone Funghi Portobello, Verza, Campo Largo Passata di Pomodoro, Campo Largo Lenticchie in Scatola, Conad Farina di Grano Saraceno, Lidl Albume d'uovo Pastorizzato. Snacks/Other: Crastan Orzo Solubile, Mela Annurca, Certossa Gallette di Farro Bio, Hero Marmellata Light Fragole, Alesto Castagne Morbide Cotte al Vapore, Milbona Skyr Vaniglia, Conad Fiocchi di Avena Biologici, Verso Natura Conad Semi di Chia, Prozis Maple Syrup Zero, Prozis Protein Snack Belgian Chocolate. more...
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 Comments
11 Nov 19 by member: tania17m
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Tania, la testa era grande praticamente come due teste normali! Anzi, sembravano quasi due funghi uniti. Per un ringraziamento speciale serviva un Portobello altrettanto speciale 😉😊
11 Nov 19 by member: Forrest73
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Considera che la frittata era da 28 cm
11 Nov 19 by member: Forrest73
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11 Nov 19 by member: Colpoditesta
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Forrest, avevo immaginato che la frittata non fosse piccola ma se è 28cm, allora il fungo è maxi maxi 😅. Dato il ringraziamento speciale, hai fatto bene a fare le cose in grande!
11 Nov 19 by member: tania17m
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La frittata usata come un piatto per le lenticchie 😍 fantastico!
11 Nov 19 by member: Laura4481
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Sei un mito alle bel piatto
11 Nov 19 by member: AMELY311
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Mamma mia che spettacolo 😍
12 Nov 19 by member: Goanapsy
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12 Nov 19 by member: Forrest73
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12 Nov 19 by member: Barbyna
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grazie Barbyna, era anche buonissima 😋
12 Nov 19 by member: Forrest73
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Consigli per cucinare la verza? sarà tipo la seconda o la terza volta che la prendo in tutta la mia vita 😅
12 Nov 19 by member: Forrest73
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La affetti e la spadelli con aglio, olio, sale e pepe 😊 semplice semplice. Se vuoi un gusto un po' diversi alla fine aggiungi salsa di soia o aceto balsamico e dai un'ultima spadellata 😁
12 Nov 19 by member: Laura4481
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in padella con olio, aglio, sale e peperoncino è come l'ho fatta ieri, l'ho lasciata leggermente croccante, non so se va cotta di più (ma era molto buona)
12 Nov 19 by member: Forrest73
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Poi se vuoi fai la zuppa valpellinese, che è di una bontà vergognosa! In una pirofila alterni, a strati: pane, cavolo spadellato (senza salsa di soia/aceto), fontina. Copri tutto con brodo, speziato a piacere, e metti in forno. 🤤🤤🤤
12 Nov 19 by member: Laura4481
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A me la verza piace bella spappolosa, ma lì sono gusti 🤷🏻♀️ è una di quelle verdure che puoi mangiare anche crude, senza rischi, per cui se ti piace croccante non c'è problema!
12 Nov 19 by member: Laura4481
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Le altre volte l’avevo mangiata cruda, comunque la zuppa valtellinese mi intriga parecchissimo 🤤
12 Nov 19 by member: Forrest73
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Ehhh Forrest, io l'ho mangiata per la prima volta a Cogne, quella zuppa, e me ne sono innamorata 😍 non ho ancora provato a farla a casa, per cui non ho dosi esatte da darti....ma vale davvero la pena! Alcuni, nel brodo, mettono anche spezie tipo chiodi di garofano, o anice stellato, o noce moscata 🤤
12 Nov 19 by member: Laura4481
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Quasi quasi oggi provo a metterla nella pasta dopo averla spadellata...
12 Nov 19 by member: Forrest73
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Ah sì, anche con gli gnocchi viene buono 🤤 e col riso 😍 ma anche dentro la piadina, sai 😁😁
12 Nov 19 by member: Laura4481
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