MRVOLARE's Journal, 24 Oct 19

Buongiorno. Potresti fare porridge e overnight porridge. Qualche giorno fa Silvia ha postato una ricetta di biscotti fatta con fiocchi, albumi e marmellata hero. 

Puoi postare? Non so come cercare. Grazie 😃 

MR, ti do delle indicazioni generali, su Google trovi tante ricette. Overnight porridge: mescoli yogurt e fiocchi d'avena e metti in frigo, la mattina dopo, consumi. Puoi aggiungerci quello che vuoi, marmellata, miele, caffè, cannella, frutta secca, aromi, ecc.. Porridge: prevede la cottura di 1 parte di fiocchi e 4 di liquido (acqua o latte o mix dei due), deve asciugarsi. Anche qui, puoi variare come preferisci. 

io adoro fare a strati 50g di fiocchi, 1 spremuta di arancia, pompelmo oppure x gusto neutro mezzo bicchiere d'acqua, fage o yogurt sopra e sopra creme o frutta secca o cocco rape... quello che più ti piace. lo lascio coperto in frigo tutta notte di modo che il liquido viene assorbito dai fiocchi, la guarnizione invece la metto al mattino 

oppure più lavorati 50 g di fiocchi, 50 di latte, fage, proteine in polvere e frutta. come la mia merenda di oggi 

Grazie Tania. Proverò entrambe le varianti e aggiunta di frutta fresca e secca 👍🏾