Sheilavanwijk's Journal, 14 Oct 19

zo de ju dat ziet er goed uit!😉 zelf gekookt? 

Dankje;) ratjetoe zelf gekookt en prima gelukt 🥴 

Lekker meis. Is ratjetoe nou het zelfde als ratatouille? (Zo, had ik toch even moeite om dat woord gespeld te krijgen!)🥺🙈😂  

Heerlijk en hoe had je de gele rijst gemaakt? 

ziet er ook echt gelukt uit🤤 

Haha Inge! Dat geloof ik niet :) ik heb eigenlijk geen idee hoe ratatouille smaakt, maar ziet er altijd lekker uit 🤪 Aviamar, ik heb enkel wat kurkuma toegevoegd 😇 

Een ratjetoe is volgens mij iets wat je zelf bij elkaar verzint.. van alles en nog wat dat je in huis hebt en dat het dan toch smaakt.: ratatouille is een Frans gerecht met gestoofde groenten.. dus het zou toevallig hetzelfde kunnen zijn, maarmeestal is mijn ratjetoe niet te vergelijken met een Frans gerecht 🤪 

Haha okee thanks ;) ik dacht dat ratjetoe dit specifieke recept was met kip, uien, tomatenpuree, sap van perziken op siroop (en zelf véél aubergine en courgette toegevoegd) 🥴  

Ah ok Sheila. Kan je aanraden eens te proberen ook in een deel kokosmelk te koken.  

Okee 👍 dat zou ik eens kunnen proberen, maar ben niet heel dol op kokosmelk dus het moet er niet teveel naar gaan smaken 🤣🤣 

Oh ok nee dat doet het niet maar krijgt wel een smaakje. Doe er dan wat citroen gras en Laos in en als je kan vinden daun salam. Lekkerrrr lol  

Misschien heb je wel gelijk hoor.. ik Google het en de eerst hit is een smulweb link waarin staat dat ratjetoe de Nederlandse verbastering is van ratatouille. 

ratjetoe is gewoon een "rommeltje". gewoon lekker van alles door elkaar mikken wat je nog in huis hebt 🤷😋 

Dacht ik dus ook elfje.. maar schijnt echt een Nederlands gerecht te zijn dat afstamt van ratatouille..ach linksom of rechtsom zijn beide gerechten ontstaan door van alles in de pan te gooien. 🙃 

Volgens van Dale: Betekenis 'ratjetoe' Je hebt gezocht op het woord: ratjetoe. rat·je·toe (de/het; m en o) 1 door elkaar gestampt eten 2 mengelmoes, rommeltje, zootje 

😃 Ik ben overtuigd, bijna elke dag ratjetoe dus 🤣