Теперь точно постройнею's Journal, 13 Sep 19

Природу обмануть невозможно, сколько ни пытайся: чем жестче нехватка калорий, тем быстрее организм перестраивается в режим стресса и пытается запасти хоть что-то из этих крох. Для справки: 800 Ккал был минимальным рационом в концлагерях - факт в том, что врачи (как бы жутко ни звучало) вывели, что для сохранения хоть какой-то работоспособности женщина должна получать в сутки 600-800 Ккал, мужчина 700-900 Ккал. Если вы падаете ниже планки 800 Ккал, ваш организм в явном стрессе. Это не похудение, а искусственная сгонка веса, которая закончится срывом и очень быстрым откатом к старому весу как минимум. Ваша физиологическая норма (т.е. сколько калорий вы тратите в обычных условиях, без дополнительных нагрузок) - это примерно 1800 Ккал. Если вы хоть что-то делаете (например, дома убираетесь или посуду моете, или пешком хотя бы немного ходите), то это уже ~2000 Ккал. Если верить вашему календарю, то вы нехило так нагружаетесь ходьбой. Так что вам есть меньше 1300-1400 Ккал ну вообще никак нельзя. Начнете держать нормальную более-менее калорийность - организм уйдет из стресса, и после легкого отроста веса, он пойдет вниз со здоровым нормальным темпом 

Сорри, только заметил, поэтому пишу вдогонку: у вас также довольно высокая доля углеводов: от 30% и выше. Лучше берите больше калорий белками и жирами (мясо, рыба, сливочное масло - да, его можно и нужно!, но в разумных конечно же пределах). Углеводы на уровне 20% - идеально в обычном рационе; в рамках снижения веса можно попробовать планку ~15% в среднем в сутки. А так вы загнали организм в угол, даете ему много углеводов, которые он пытается по максимуму откладывать, и удивляетесь: а что это в состоянии физиологического голода мой организм так упорно вес мне отдавать не хочет? 

А что, видно что и сколько я ем? Как посмотреть ваш рацион? Я сейчас на программе Елены Кален, суть которого сводится к интуитивному питанию , то есть что угодно и когда угодно, но строго по ГОЛОДУ. Я научилась отличать голод от аппетита. Перестала есть если мне просто скучно, если просто мимо холодильника иду, или мимо тарелки с вкусненьким. Не ем за компанию или если "настало время обеда". Голод не чувствую. Много пью воды. Чтобы не испытывать голод, со мной всегда сыр, орешки, финики, творожок без сахара, перчик порезанный. 1200 ккал это норма? Для кого? При каком росте, возрасте, массе? 

Сыр, орешки, финики и в итоге в день 650 ккал? Может, вы не совсем правильно считаете? 

Перечисленные продукты всегда под рукой, если я за рулём . Остальные приёмы пищи - обычные. Суп... кабачки... помидоры... мясо.... Просто реально маленькие порции. 50-80-150 грамм... до утоления голода, когда в животе не сосёт. Понятно теперь объяснила? Правильно я все считаю. 

@Теперь Точно Постройнею, у вас открыт дневник питания - т.е. то, что вы заносите в приложение. Само приложение выдает аналитику по КБЖУ - там в частности видна %-ая доля, например. У (углеводов). У меня он тоже открыт - там также видно по блюдам и по БЖУ что к чему (единственное, чем грешу - местами массой порции увеличиваю калорийность, если понимаю, что, к примеру, у меня в салате куриные ножки вместо грудки, а в готовом блюде с рассчитанной калорийностью и БЖУ в списке использована грудка). Для кого норма 1200: женщина, модельный рост 170 см, модельный возраст 25 лет, вес 69 кг. В сети есть множество сайтов, умеющих считать анатомическую норму (если есть настройки режима активности, то выбирайте минимальный) - она и есть то кол-ко калорий, которые тратит ваш организм на банальное жизнеобеспечение в условиях сохранения веса. При заданных параметрах (см. выше) это 1800 Ккал. Если создавать существенный дефицит (у вас нет сумасшедшего ожирения, как у меня - когда мне дефицит калорий в сутки 500-600 Ккал как слону дробина на первом этапе похудения - поэтому я к примеру держу дефицит ~1000 Ккал с учетом физнагрузок и выше) в примерно 500-600 Ккал, то и получаются те самые 1200 Ккал среднесуточного потребления. Только пожалуйста не забывайте свою картину (с 72 кг до 60 кг) и мою (со 130 кг с целью до 75 кг)- вам дефицит 1000 Ккал в сутки будет уже стрессом для организма. То, что вы описали - система некоей Кален - это нормальное взаимодействие с организмом в части питания. Но, если вы едите, к примеру, в обед 3 (!!!) финика и 10 гр (!!!!!) ореха пекан - это 3-4 орешка, и этим довольствуетесь, здесь налицо необходимость следить хотя бы за поглощением анатомического минимума (~800 Ккал в сутки для взрослой женщины). Если вы по факту съедаете больше (скажем, горсть орехов, а записываете 10 гр - потому что кажется, что орехи очень легкие по весу), то покупайте кухонные весы - у меня выработался глазомер после 1.5 месяцев тщательного взвешивания всего, что я ел: до этого я легко мог без задней мысли записать вместо 100 гр какие-нибудь 300 гр (например, если в тарелке что-то пористое), а вместо фактических 50 гр мог легко записать те же 10-20 гр (как раз в случае с орехами). По поводу всяческих систем: я прошел через систему Гаврилова (была такая клиника "доктор Борменталь" - к слову, очень востребованная система и сейчас), потом была диета Дюкана (самопалом), потом система рационального питания в клинике Шариповой (по сути, контролируемая белковая диета), не считая разных "каноничных" ограничений сладкого-соленого-жирного и всего прочего: все закончилось провалом, т.к. везде присловутые ограничения, которые, быстрее или медленнее, создат бомбу замедленного действия - дефицит. И потом она взрывается в виде срывов, и пошло-поехало все по новой. Сейчас контролирую калории и по возможности долю углеводов под наблюдением эндокринолога-диетолога - и пока что полет нормальный. Это сугубо мой пример, и все конечно же индивидуально, но мой посыл следующий: есть врачи, которые профилируются на лишнем весе - не те советские коновалы, которые сначала в "Институте питания" на голод сажали, а потом разбавленным куриным бульончиком поили - а современные, молодые, грамотные и интересующиеся своей специализацией профессионалы. К ним стоит обращаться. Потому что они не про очередную "систему", которая вроде даст эффект (может даже и на пару лет, если повезет), а потом все канет в лету; а про диету в том виде, в котором она должна быть - про режим питания и грамотное пищевое поведение, которое не дает конечно же моментальных и ярких эффектов, но зато любые "системы" обгоняет на перспективе нескольких месяцев (уж года точно), и оставляет вас с выстроенными правильными привычками и здоровым питанием организма до конца ваших дней. @ПростоАллапохудела, так в дневнике же видна граммовка. если финики и ореъи кушать по 10-15 гр. за прием, то можно и до 600 Ккал не добраться за день. 

🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️ 

650ккал очень мало.Вес встанет и не будет уходить.1200это минимум. 

Здоровый организм не может наесться досыта на "меньше 1000 калорий". Вы загнали свой организм в режим постоянно стресса, замедленного метаболизма и пониженной активности. Дав телу нормальное питание от 1500 ккал, вы получите шанс восстановить обмен веществ, ставший более здоровым организм начнёт сжигать жировые запасы. 

у меня сегодня завтрак был почти на 800, и я бы ещё поела... 

Хоть один здравый комментарий. Если я начну сейчас рассуждать с точки зрения тренера и нутрициолога, в данной ситуации, никто слушать не станет, потому что женщина питается по системе Кален и ей она сейчас явно больше верит. Но скажу одно, с таким питанием ещё чуть-чуть ещё немного и прощай цикл, привет откат ещё больше и психологический стресс. Если вы в действительности хотите сохранить здоровье, похудеть и долгосрочный результат, питаться полноценно и худеть, рекомендую прислушиваться к здравым мыслям. 

Друзья, рационализаторское предложение: давайте без агрессии и "пугалок". Я прекрасно вас понимаю, сам сначала хотел разразиться в критике и пройтись по всем стереотипам, но вот что думаю: давайте каждый просто выскажется о том, что делал сам и какой эффект получался, и применим это к ситуации автора сей темы. А автор, думаю. сама решит, прислушиваться ей, или продолжать эксперимент. Что я имею в виду: я сам, например, за разумный контроль калорий и снижение доли углеводов в питании для стадии сброса веса. Поэтому я бы предложил суточный рацион НЕ МЕНЕЕ 1300 Ккал, и не более 1800 Ккал, в идеале стараться держать углеводы на среднесуточном уровне до 20%. Это явный дефицит ~500 Ккал в сутки, что в целом подразумевает темп снижения веса около -0.5 кг в неделю (конечно же после выхода организма из стресса, равно как с учетом того, что вес на время и вверх в самом начале уйти может). Делитесь своим опытом! Показывайте как бы вы поступили сейчас, если бы имели те же отправные пункты как у автора сейчас, равно как и такие же цели, как у нее. 

😳Сколько-сколько?! У меня завтрак на 700-750... а Вы как ходите, работаете? В обморок не падаете? Не мучайте себя🙏Если денег не хватает на еду, пересмотрите набор продуктов. Можно ведь подешевле покупать. Но не голодать же в 21 веке. Можно материальную помощь наверно оформить.. я не знаю даже что тут сказать🤷🏻‍♀️ 

«Пью много воды чтобы не испытывать голод» и «ем по голоду» - это разные вещи. Каллен именно так рекомендует? Заглушать голод едой? 

Да, и вот что бы еще добавил: я бы не взвешивался каждый день. Оптимальной частотой считается раз в 7-10 дней: в течение 2-3 суток вес имеет тенденцию очень сильно "гулять" (помню каких нервов мне стоило увидеть картину по дням -1 -> -0.5 -> +2 (!!!) -> -1 -> 0 -> -0.7, когда все держал идеально - чуть не плюнул на все на свете; а взвесься в первый и шестой день, просто увидел бы -1,2 и порадоваться), так что ежедневные взвешивания - особенно если стартовая точка не десятки килограммов излишней массы - не так чтобы на пользу для морального духа)) 

Тааааак. Голода не испытываю. Воду пью по желанию, а не запиваю голод, что за нелепое предположение. В деньгах не стеснена. Орехи взвешивала, в обеденное время ела, вот и записала их себе в обед. Всем спасибо за комментарии по поводу моего питания. Да, я с удовольствием буду продолжать этот марафон, он меняет пищевые привычки, мне это нравится и подходит. А , собственно на мой вопрос кто-нибудь ответит?  

Вот с чем категорически СОГЛАСНА, так что белков маловато. Но не хочется.... 

llkaeva68, вот и у меня завтрак примерно в таком же диапазоне🤭 

Никакого колдовства, увеличение калорий вплоть до нормы поддержки не помешает снижению веса. 1000 - это дефицит. Прибавляем 100=1100 - тоже дефицит и так далее;) 

Юрий, никто не пугает, я говорю реальную картину. К тому же приблизительно определять на обум лазера калорийность, так себе занятие. Помимо калорийности, вы же сами знаете существует бжу. Есть формулы, с помощью которых можно рассчитать индивидуально суточную калорийность и бжу с учетом всех энергетических трат в течении суток, хобби, тренировки, ходьба... будь это профицит, дефицит или поддержание и будет счастье человеку. Так это касается и водного баланса человека. Обычному человеку без физических нагрузок - 30 мл. на 1 кг веса, тренирующемуся - 40мл. на 1 кг, тяжелые тренировки, профессиональная спортивная деятельность - 50мл. на 1 кг веса(пример: 30мл.* 60кг= 1800мл)